叶声拿起刚刚被他放在桌上的传单,开口解释道:“主要是韩总给的实在是太多了。”
韩总...
刘宇嘴角一抽。
没事的时候一口一个韩行远,一给钱就改口叫韩总了?
“哦,对了,他给咱们每个人都平摊了人工费。”叶声边说着,边掏出手机鼓捣了一会。
话音未落,刘宇装在裤口袋的手机就震了一下。
他点开一看,是叶声刚刚给他转了1000元。
“韩总可真客气啊。”刘宇眉开眼笑地收起了手机,怎么看手里的传单怎么顺眼。
瞧瞧这黑白的配色。
瞧瞧这个表格的油墨晕染设计。
这广告单可真他喵的广告单啊!
“他说把这个放店里显眼的地方就行,顾客感兴趣了就自己拿,等差不多没了咱们就再过去找他要。”
“就他们开业这星期要注意点广告单的存量啊,之后也没什么事了。”叶声交代了一句,然后拿着手里的传单出了门。
“好嘞,老板慢走,我一定完成任务。”
这么轻松的活,一星期能赚1000元?请韩总务必多开几家分店,天天找我们发传单!
……
“小赵,最近怎么样啊?”
叶声拿着传单走进后厨,正逢赵心雨忙完一个小高峰。
她擦了擦汗,竖起拇指对叶声笑道:“新店的形式一派大好,欣欣向荣呢!”
“哦?那还真不错啊,真是辛苦你了小赵。”
叶声看了一眼在旁边擦灶台的孙亮,一头雾水道:“这么早就开始打扫卫生?”
“他有点小洁癖。”赵心雨凑近了叶声,小声道。
“哦,这样啊。”叶声也没把这事放在心上,他摇了摇手里的传单,对赵心雨解释了一遍自己的来意,而后说道:“你们这人流量大,估计宣传效果会更好。如果你们没时间去拿新的广告单,就跟李丰云讲一声,让他给你们送过来。”
“好的老板。”看来赵心雨已经默认了李丰云很闲,基本不会有人去点他的面点。
“那好,钱转给你们了,我就不继续打扰了。”叶声走了两步,似乎又想起了什么,回头对赵心雨道,“如果忙不过来的话,你就看情况再招帮厨,别为了省这一点钱把你们俩给累坏了。”
“只有厨师精力充沛,菜品的质量才能过硬,分店的热度才能经久不衰。”
赵心雨有点小感动。
本来以为老板不怎么过来视察,是因为在老板眼里更重要的是紧接着的下一个战略阶段,所以他直接选择放任新店野蛮生长。
但却没想到老板心中其实一直记挂着这里,甚至还这么关心员工的健康状态,不来视察应该只是因为这里的经营状况没有脱离他的预期计划。
而且,他应该也是想让自己作为总经理逐渐学会独立吧!
赵心雨突然感受到了叶声的用心良苦。
“嗯!我明白了!”她狠狠点头,表示自己一定不会不辜负老板的期待。
叶声挠了挠头,不懂她刚刚脑补了什么。
他刚刚说的话,都只是因为看见了他们后厨忙碌的样子有感而发。至于为什么一直不来视察,则是因为之前假期的时候这里人太多,他不太好意思什么也不干,就站在后厨当个游手好闲的背后灵。
……
叶声去市场上买好腌制咸鸭蛋和皮蛋的材料回到饭馆,发现今天店内的人比往常都要多一些。
而且看上去,似乎都是步行街里最少出现的蓝领。
刘宇热火朝天地炒着菜,没有注意到他已经回来了。
叶声自顾自地带着东西走进了杂货间,路过顾客们的时候还是听了一耳朵他们聊天的内容。
高级自助餐厅?
这倒是挺符合河对面新商圈的风格。
自助...自助?
叶声抱着黄泥,脑袋中突然灵光一闪。
现在李丰云去韩行远那边之后,店里的早餐部分就出现了空缺。
虽然常来的熟客都知道,早上进到店内需要极其强大的心理承受能力,一般口味正常的顾客都不会随便在十二点之前进来。
但纸是包不住火的,就算叶声不去跟他们提及这件事,然而李丰云已经不在店里的事实肯定也会很快被一些就好这口的熟客发现。
尽管叶声秉持着能凉一天是一天的态度,可还是要为了以后做准备。
总不能人家顾客都坐下了,然后还告诉他“不好意思虽然我们现在开门,但是并不提供食物哦”。
别人一听就会觉得这家店的老板有大病,并且会怀疑他开张的目的了。
十二点之前闭店?
那不是看起来更可疑了吗?
在正常人眼里,老城区步行街都凉成这样了,再不靠着延长营业时间来赚钱的话,那不是分分钟倒闭吗?
“哎。”叶声叹了口气,“赚点钱可真是不容易啊。”
他把手里提着的鸭蛋小心翼翼地放在小号塑料收纳箱内,又顺手把一袋袋盐从透明储物箱中拿了出来。
那些做面点的蒸笼篦子全都给李丰云带走了,现在店里新买一套似乎也没什么必要。
做这些稀奇古怪的面点劝退效果是很好,不过就是很麻烦。
只有李丰云这种真的把手中的面点当做“艺术”来雕琢的人,才会不厌其烦地把每一个步骤都做的至臻至美。
然而叶声只是个想要赚钱的懒狗。
所以他这几天也是在苦恼着新的早点应该怎么办。
刚刚那几个蓝领师傅提到的自助餐厅,倒是突然给了他灵感。
他记得他读大学时的一位舍友曾经提到过,东北有一种餐厅叫自助盒饭。
既然盒饭可以自助,那他也可以开发一个自助早点。
每天早上店里提供各种各样的粥和其他碳水,其他配菜做好了然后摆着就行。
有了这一个想法,要往下继续挖掘也变得更加容易起来。
这个主食吧,自然是要下功夫,并且要延续本店一贯的风格。
“有了,那就先暂定一个龙凤呈祥粥吧!”
这“龙凤呈祥”其实本来是个南方省份流水席上经常会有的一道汤菜,其中的主料就是——
蛇和鸡。