你好,一九九七

狐影孤航

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038章 脱身,馊主意

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几个大男人装疯卖傻,假痴不癫,所为也不过是想找个卖命拉套儿的。

周文基本摸到了他们的脉搏。

给苟云儿打工,他没有抵触心理,那是他丈母娘,还那么的好看,关键她就李妙妙一个独苗苗,到得最后,都是李妙妙的,周文算是给自己老婆打工。

这几个老家伙就不一样了。

拜把子的关系,时效性明显,通常能维系一代就很不错了,很难延续。

费劲巴拉的不划算。

所以,限定在生意层面最好。

进一步的关系,得靠缘分,在于相处,在于磨合,在于路遥知马力。

强求不得。

黄炳仁利诱李妙妙,事情摆在了周文的面前,必须给出解决方案才成。

“还是先从生意本身说起吧。”

周文终于开了口。

“比如四叔和表舅的凉皮生意,自家开店,然后连锁,一家家开下去,继而整合小食业,上市圈钱,这是其中一条路子。再有就是拆分产业链,主抓节点以及核心产业环节,充分发挥产业链力量,以商业手段制衡、整合整个产业,制定规则,从而实现永续经营……”

赵志海琢磨了下,问:“你是说,可以做把料水、辣油、凉皮、米皮等这些东西做到极端,制霸整个行业?”

周文只有赞叹。

“四叔果然厉害!是这个道理,表舅就是行家,凉皮店类生意,无论拌凉皮炒凉皮麻辣烫热干面等等,皆呈小、零、散、多、易标准化等特征,非常具灵活性,且营业时间长,经营成本参差不可控,尤其店面管理涉及因素极多,复杂而多变,与其参与进去,不如直接做全行业的中央厨房,帮助别人开店,让别人负责终端环节,为我所用。”

茶室里忽然变得极为安静。

黄炳仁手端茶杯,怔了好一会儿,才抿了一口,“老喽老喽,江山代有才人出,长江后浪推前浪呀,如此高屋建瓴,不想竟出自一个二十岁出头的孩子之口,妙妙好福气,世杰输得不冤,一通百通,我看啊,老五老七的早餐生意也可以这样做嘛,一个小食行业,一个早餐行业,若再来一个面食简餐行业,好嘛,整个绿城民生菜篮子,咱们兄弟管一半,好眼光!好谋划!好魄力!”

李妙妙崇拜的给男人倒杯茶,边上那杯空着也没看见,李乾坤憋屈极了。

周文腼腆的笑了笑,“黄伯伯过誉了,后生妄想,纸上空谈,说说而已,真做是不成的,终还得依仗叔伯们的人脉、魄力和本事,周文顶多也就是敲敲边鼓,拾遗补缺而已。

不过也不是都合适这种模式。

比如面条。

刚才黄伯伯就选得极好,面食简餐,因为无论凉皮类小食、早餐、水饺、馄饨、面食简餐,都有终端散而多,容易标准化的特点,故而适合这种模式,中央厨房能通过品控、成本、秘方等手段影响并控制整个行业。

面食类标准化相对困难,只能选择相对比较容易的大众简餐来推进。

相对复杂些的高端面馆,比如猪脚面、牛肉面、滋补类烩面、鲜虾海鲜面等等,反而更适合发挥个体优势,施行个性化经营,把单店做成百年名店。扩大规模反而失去个性,难以长红,所以二伯和我爸想的那个,说实话,不太现实,除非降低档次,做黄伯伯说的那些面食简餐,如刀削面、浇卤面、打卤面等等……”

周文住口不言,默默喝茶,等他们自我消化,看看情形差不多了,才又趁热打铁道:“若说在央厨生意上让周文做个顾问、技术监督啊啥的,叔伯们赏点小钱或者股份,那是可行的,其它方面再涉足就非我所长了,勉强赶鸭子上架,是会掉锅挨煮里的,叔伯们可怜可怜小的吧,人家还得陪媳妇儿呢。”

一众大男人齐齐愕然,这操作……

李乾坤一把捂住老脸,装不认识。

李妙妙害羞低头,拿脚去踩男人。

太羞人了呀。

周文嘟囔:

“真心话,是真心话,嘿嘿……”

黄炳仁一拍桌子,“罢了罢了,就这么着吧,给妙妙丫头些股份,让这小子当他的劳什子顾问、监督好了。不过,周家小子,你也别偷懒,黄伯伯有个要求啊,像李虎堂那老家伙的炖鸡店那样的生意,你得给我们兄弟每人开一家,也给你四成股份,这样总成吧。”

“啊?”周文有些懵,“不是……”

“咋?我们的脸没他大是吧。”

“伯爷,你这也太不讲究了。”李二狗端着大砂锅进来,“我爷爷做点小生意,混点小钱容易吗?您老别总盯着呀,我还要给您重孙攒老婆本儿呢。”

黄炳仁大骂:“李二狗,你家混球儿有三岁吗?还攒老婆本儿,早了吧,再说了,我要的也不是你家炖鸡店,你怕啥,周文手里说不定还有其它东西呢?滚一边去,不会就这一个锅吧,都端上来,老子又不是不给钱。”

“好嘞!”

李二狗完成任务,乐呵呵的闪了。

火力侦查成功,好二狗!

于是,周文明白了黄炳仁意思。

“那个……黄伯伯,虎堂伯伯的那个有点特别,类似的实在不好搞呀,要不咱降低些标准?比如药膳、经典小食啊啥的,小侄还能想想办法,总也不过是特色生意做极致,以求生意长红,虽然也难,总还是有些办法可想的。”

黄炳仁看再榨不出什么了,终于点头,“也罢,就这么的吧,开酒吃饭。”

酒足饭饱,相约再聊,各自归去。

张建国、李乾坤、赵志海、李二、苟富贵等几人都留了下来,说要说说富贵家的事儿,赵志海和苟富贵有特殊关系,张建国李乾坤李二自来关系亲密,苟富贵又是妙妙表舅,黄、王三位都知道,故而也没往其它的方向去想。

“妙妙你俩先别走,待会一起。”

李乾坤这样说道。

开始,几人也确实把苟富贵的事儿摆在了台面上先说,他们都建议苟富贵离婚另娶,认为“婚姻是社会层面的产物,受社会现实因素的制约,不能感情用事,所以,无论如何,必须得离。”

李妙妙都听愣了。

“丫头,这才是真正的现实。”

张建国这样教育侄女儿。

苟富贵没他表现得那么豁达,人又黏糊,瞻前顾后,纠结得很,“发财那孩子不错,真离,他们娘儿俩日子怕是不好过,不好。”

“多给钱不就是了。”李二说道。

“那发财怎么办?”苟富贵仍不愿。

赵志海劝,“他终究不是你的种,难保不会有些啥,等老了爬不动了,你后悔也晚了,富贵,你也老大不小了,咋能把希望寄托在别人善良上呢?”

“可我离不开发财呀。”

苟富贵仍是执迷不悟的样子。

周文心想:

也是,富贵,发财,本就一家嘛。

李乾坤忽然说:“那你心里疙瘩能解开吗?要是能解开,倒也无所谓。”

苟富贵想了想,摇头。

众人见如此,皆叹气。

没治了。

周文见此,终于忍不住,举手。

李乾坤牛眼一瞪:“你逞什么能?”

张建国推三弟一把,“让他说嘛,富贵的事终是要解决的,群策群力。”

周文咽了口唾沫,终于说道:“我的意见,还是得离。”李妙妙拿卫生眼扔他,但周文箭在弦上,不得不发。

“这事得分开看,一是发财兄弟,听妙妙说,他十六了,很懂事,也孝顺。十六也就是上高中了,距离十八成年也就两年,是成人了,表舅和他来一场成年人之间的对话,把事情摆开了讲,说透,若是能达成一致,维持父子关系,想来没问题,法律上也承认。”

几人皆看苟富贵,张建国道:“这个办法我看可行,富贵不妨试试。”

苟富贵:“那秀英那里……”

周文说:“还是得离,做错了事就得付出代价,否则无法惩前毖后。但表舅若是不舍,我看可以离婚不离家,仍然一块过日子就是,若是确认改悔,再考虑复婚不迟。不过,表舅也不妨发展一下其他方面的感情,若是能生个一男半女,也是好的……”

茶室里静极了,像是没有人。

几个人都盯着周文看,这么风骚的主意,也是人能够想出来的?

主动权牢牢握手上,进退皆宜,内外丰收,杀人又诛心……真他娘的人才。

李妙妙在桌面的遮挡下,揪住周文的腰间软肉扭啊扭的,恨不得给他揪下来。

太可恨了这人。

糟糕,说多了呀。

周文边忍痛,边努力往回扳:

“那个,一家言,一家言,啊不,是道听途说,道听途说,拾人牙慧的那种,能不能用的,我是不知道的,表舅看着办,嘿嘿。”

赵志海说:“富贵,主意虽然有点损,但应该管用,我看成,就这么着吧,周文算是救你了两回,你这个舅算是赚大发了,以后可得给他多说好话。还有,这事儿都烂肚子里吧,别往外说了,有点败坏人品。”

我踏马的……周文委屈死。

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