星期一早上,胡志远对王兵说:“上次在河边组培训时,答应李继红近期到她们那里去实地考察,昨天我已经派人去通知了,马上就要前往,农业技术推广站派谁同行?”王兵站长考虑了一下说;“就叫金彩香同你们去。”
胡志远说:“那最好了,你去和她说一声,马上出发,我们骑单车到烂泥沟,把单车放在烂泥寨,走路过去。”
“哪来那么多单车?”王兵问。
“我带林小慧,岑正清借陈顺祥的带蒙应书,黄勇用金彩香的单车带金彩香,不正好了。”胡志远说。
王兵边笑边说:“你真是个把资源用到极致的人了。”
“一般般、一般般,不过有的资源不利用也是一种浪费。”胡志远说。
王兵非常听懂胡志远说的话,轻轻地打了胡志远一拳,笑了笑说:“对,对,对,要善于利用资源才行,祝你们胜利归来。”
秋高气爽,艳阳高照,胡志远他们骑着单车兴高彩烈、欢歌笑语在沙子路面的国道上你追我赶地向烂泥寨奔去。
心里非常想骑车的林小慧问:“师兄累吗?要不我来带你一段?”
胡志远知道林小慧想过车瘾,笑着说:“你是不是车瘾发了?”
谁知道胡志远把林小慧心里的想法说破后,她用手在胡志远腰间轻轻抠了一下说:“才不是哩!”
胡志远说:“不是就好,不过这是国道,又是沙子路,车比较多,你是新手,还是我带你安全,你想练车的话,回来后找车少的地方骑。”
坐在货架上的金彩香,不知道扶哪才好,动来动去的,黄勇感觉到车晃动得厉害,有点心慌地说:“金姐别老是东摇西晃的,不安全。”
金彩香说:“路不平,你骑得又快,不好扶稳,要不我来带你。”“我又不是不会骑,并且我是男的,体力比你好,让一个女的带
我,路上的人见了不笑话我才怪。”黄勇说。
“哟哟哟,还挺男子气的,那我抓扶哪才稳哦,路又抖、车又晃。”金彩香不知所措地说。
黄勇看了一下林小慧是双手箍着胡志远腰的,随口说:“你可以学学林小慧呀!”黄勇这样说,主要是考虑安全第一,并无其它意思。
金彩香看到林小慧双手箍着胡志远腰的,有点难为情的她,抱也不是,不抱也不是。
耳尖的岑正清听黄勇这样说,回头看了他俩一眼说:“金姐,黄勇都这样说了,你就大胆地抱呀,并且一定要紧紧抱才对,你看人家林小慧抱得多自然。”
金彩香知道岑正清在拿她说笑,脸一下红了起来,还举棋不定的她,胆子反而大了起来,一把往黄勇的腰抱上去说:“抱就抱,同事之间为了工作,没那么多讲究的。”
岑正清哈哈大笑地说:“这就对了嘛!不就稳妥了,你看林小慧抱得多自然。”
“岑正清,你积点口德,你拿黄勇说笑,怎么把我扯进来了。”林小慧说。
“好了好了,我不说了还不行吗?都是为了安全!”岑正清自嘲地说。
“哪正你也找机会让欧阳秋雨坐在后面紧紧抱你一回,免得你嫉妒别人。”蒙应书对岑正清说。
“我是有未婚妻的人,没这样的艳福了,还是留给你享用吧!”岑正清笑着说。
“我倒是想找这样的机会,但是她好像不在意我,要是我太主动了,人们不配合,那不就是狗啃皮鞋——无味了。”蒙应书调笑。
“机会是人创造出来的,要不要我帮你找机会,不过你得请我吃一回大餐。”岑正清装出认真的样子说。
“打住吧!凭你那点逗姑娘的本事,还给我帮忙,那不是说我,在逗姑娘方面太不如你了。”蒙应书说。
“知道你是高手,不过有些东西是要旁人敲边鼓的。”不服输的岑正清说。
蒙应书说:“我看你是越帮越忙哄,管好你未婚妻的事就可以了。”
他们一路有说有笑、吹着口哨、你追我赶、打打闹闹,不知不觉来到了烂泥沟,大家把单车停放在烂泥寨一户农家后,大踏步地往李家寨走去。
来到两坐山相连风口处的胡志远,指着两棵参天古柏说:“这里就是夏天人们赶路经常歇脚的地方,当地人把这里叫“扯风坳”,大家歇歇。”
阵阵凉风袭来,大家齐声说:“好凉爽。”金彩香指着前方被群山环绕、坐落在半山腰上的村寨说:“前面就是李家寨了。”
林小慧随着金彩香指的方向望去,寨子脚下是层层梯田,梯田下是一片宽阔的稻田,一条小河从翻着金黄色稻浪的田坝中央穿过,感慨地说:“好一个风光独特的山寨。”
从风口处到寨子是一段很长的下坡路,走着走着,大家感觉到越往下走,气温越高,越闷热,汗越出越多,流动的风不知道吹到哪里去了。
擦着汗的蒙应书看着天说:“好闷热,有点喘不过气来的感觉。”
金彩香说:“黄泥乡是典型的盆地,四面高山环绕,把吹进来的风挡住了,海拨是全县最低的,最高处不足500米,最低处也就300来米,所以就形成了独特的小环境气候,全年几乎不下雪、不结冰,胡站长,你对李家寨熟悉吗?”
胡志远说:“到过几次,记得最深的就两次,一次是冬天来的这里治疗牛病,当时天冷没感觉到这样闷热,一次是初夏带县畜牧局来这里检查春季动物防疫质量,当时还在这里吃到一种外观像算盘珠样大小、外绿里红、非常清脆、甜而不酸、口感非常好的李子,当地人叫‘胭脂李’。”
金彩香说:“这李子我也吃过,外观、口感的确像你说的那样。”
李继红看到他们来了,非常高兴地跑上前来和他们一一握手,说:“胡站长、金姐,你们辛苦了!我们这里穷乡僻壤的,自从秀云家一别,早都盼望你们到这里来传经送宝了,先到家里去坐坐喝杯茶水,解解乏,休息一下。”然后对李继兵说:“哥你在这里招呼,我到支书家叫乡长他们过来。”
胡志远接过茶水就嗅到了飘出的茶香,认真地看了看杯中泡开的茶叶形状、茶水的颜色,慢慢品着茶的他,赞口不绝地说:“香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、颜色翠绿清澈、叶底明亮、芽头肥壮,色、香、味、形俱全,好茶!好茶!好茶!绿茶中的上品,上品中的极品,要是我没说错的话,应该是‘月芽茶’毛尖,并且是清明前采摘的。”
李继兵很佩服地说:“始终是老茶鬼,品就知道是明前‘月芽茶’毛尖。”
黄勇听到胡志远对茶叶赞不绝口,就问:“‘月芽茶’毛尖茶真有你说的那么好吗?”
胡志远很得意地说:“你不爱喝茶,当然品不出‘月芽茶’的精华了,就像不爱喝酒的人品不出‘贵州茅台’酒的醇香一样。”
好奇心上来的黄勇说:“胡站别卖瓜子了,你就把‘月芽茶’毛尖茶介绍给大家听听,也让不是老茶鬼的大家长点见识。”
听黄勇这样说,大家不约而同地走到胡志远身边,围着他说:“说出来让大家长点见识。”
胡志远说:“‘月芽茶’毛尖是上塘特有的原茶绿茶品种,曾经是朝廷贡品。它的形成与生长环境息息相关,生长环境要求长年云雾缭绕、向阳日照时间长、雨量充沛、富含多种元素的黄土,在生长中慢慢吸收日月之精华而成,并且茶青采回来摊凉后,要及时地加工,杀青后要在炒、烘、焙中把它制出月芽形,这样制出来的茶才是上品,‘月芽茶’冲泡时,茶叶下沉舒长的时候,有个特有的形态是其它茶没有的。”说到这里胡志远故意品了一口茶,停了下来。
林小慧盯着胡志远手中玻璃杯里的茶叶看着说:“看不出有何差别,别卖瓜子了,快把不同的特点说出来给大家听,免得以后大家买到假货。”
胡志远也不说话,而是起身把手中的茶水放到桌上,拿着一个空的玻璃杯,抓起适量‘月芽茶’放入杯中,洗好茶后,往杯里冲入开水时大声说:“大家好好观察。”
就在茶叶慢慢舒张下沉时,胡志远问:“看到特别的地方了吗?”
盯着杯子看的林小慧摇着头说:“没发现。”
大家都摇着头说:“没看到。”
胡志远指着杯中慢慢舒张下沉的茶叶说:“下沉中多数都是叶尖朝下,这是因为‘月芽茶’叶尖部分比较肥厚,所以才形成叶尖先下沉。”
观察到的金彩香高兴地指着杯中下沉的茶叶说:“还真像胡哥说的那样,太神奇了。”
李继兵说:“我是当地人,都不知道冲泡‘月芽茶’时会有这样的变化,这茶拿到市场上去卖,值多少钱一斤?”
“‘月芽茶’毛尖本来就是全国绿茶类的十大名茶之一,只不过过去人们为了填饱肚子,只注重粮食的生产,不注重茶的管理,茶产量非常低,并且没有通过精细加工和精包装,因此茶产业经济就没显示出来,不过我敢肯定,要是进行扩种,做好管理,产量上来后,通过精细加工和精包装,价格一定比其它茶品种高得多,而且还会成为增加人们经济收入的一个支点。”胡志远品着茶说。
“谁在这里背茶经?”刚进门的陆建国乡长大声说。
胡志远见是陆建国乡长、村支书吴荣贵、村长李国富他们进来了。起身握着陆建国的手说:“我哪是在背茶经哟,是在介绍这里特有的‘月芽茶’。”
陆建国乡长大声说:“大家辛苦了,我代表黄泥乡全体人民热烈欢迎你们的到来。”
胡志远说:“早都想来了,东忙西忙的,很对不起大家,让你们久等了。”
“能来就好,我相信你们一定给我们带来致富的希望。”李继红说。
胡志远说:“帮助农民早日富裕,是每个基层技术人员的梦想和责任,我们只是引路人,真正要富起来除了有好的致富门路,主要还得靠大家的共同努力。”
吴荣贵说:“胡站长,你太谦虚了,你还记得吧?去年冬天你来我们这医治误食农药的病牛,当时大家都认为那牛肯定没救了,可是你硬是把那牛治好了,并且我还是第一次见给牛吊盐水,现在那牛长得可好了,从治好病牛这件事上,我就相信今天你们的到来,一定给这里的农民带来好的致富经。”
胡志远说:“在制定每个地方的产业发展方向时,一定要根据考察结果、结合当地的实际情况,因地制宜、实事求是,科学地、严谨地,为群众制定出适合当地农业、畜牧业生产发展的方案,因此我的想法是,先实地走走看看,结合黄泥乡现有的一切资源,再决定发展的方向为好。大家休息也差不多了,你看由谁带我们去到处转转?同时派人去通知附近村组的领导和有志青年到李家寨来,中午饭后开个实地考察回来的致富讨论会,让大家各抒已见。”
吴荣贵说:“好,就按胡站你的建议办,我和李继红带队,村长负责去通知要到这里参会的村组领导和群众代表,陆乡长在这里坐镇指挥。”
胡志远是个坐不住的人,站起来说:“雷厉风行,那就出发!”
李继红、吴荣贵带着胡志远一行从寨子后山出发,走在崎岖的小路上、沿着缓坡一直往上走,爬到山巅,大家感觉到有风在流动了,也不闷热了,凉爽了很多,接着又沿着山梁翻过一坐又一坐高山,从几个自然寨子后面穿过,走过一段全是灌木丛林的缓坡小路,爬上了李家寨对面一坐最高的山顶,李家寨再次进入了他们的视野,从山顶上往四周看,一座座翠绿的高山几乎把整个黄泥乡围绕与外面的世界隔开,往下看,田野上翻着即将成熟的金黄色稻浪,听到了从寨子中传来的鸡鸣狗叫声,吊脚木楼的青瓦上升起了袅袅炊烟,顺着陡峭的山间小路往下走,跨过了山脚下的小河,来到了一大片‘胭脂李’树林中,在‘胭脂李’树下稍作休息,顺着耕作的小路往寨子走来,在寨子后山上,看到了一群从身边走过的黑山羊,胡志远停下来认真地看了看,最后穿过层层梯田,回到了寨中。
午饭后,附近几个村的村长、组长和部分有志青年陆陆续续到了。
陆乡长见来人基本到齐后大声说:“今天我们特意请来了区畜牧兽医站、农业技术推广站技术行家,到黄泥乡、杉木村来进行实地考察,根据考察结果,结合现有的资源和实际情况,坚持实事求是的发展理念,给黄泥乡把好脉、给杉木村定好调,制定出正确的致富路来。下面请胡站长谈谈怎么才能利用好黄泥乡杉木村现有资源,大力发展畜牧养殖业,大家鼓掌欢迎!”
胡志远大声说:“我先谈谈通过对当地资源实地考察的结果,如何大力发展畜牧业养殖方面的问题,农业种植方面的问题由金彩香来说。杉木村,地理位置很独特,离国道很近,约有5公里左右,从国道到李家寨组的毛坯通村公路已经修通,但是路况十分差,到处是坑坑,单车都无法骑到这来。要想富先修路,路畅通了农业、畜牧业鲜活产品才能很快地运出去,并且能减少运输途中的损坏和降低运输成本,要是没有畅通的路,你就是生产出很多优质的农畜产品,也是运不出去,换不成钱,即使就是运出去,损坏也多,也卖不出好的价钱。因此,我建议由乡政府组织、村领导带头,群众投工投劳尽快把路面平整,使汽车、自行车、马车能够顺利通行,给畜牧业、农业方面的发展创造良好的机遇。”
吴荣贵说:“说到点子上了,这条路坑坑洼洼太多了,马车拉公粮去交都非常困难,不修是不行的了。”
胡志远说:“这里的气候、环境很独特,四周高山环绕、常年很少见冰雪,形成了一个很大的自然温室大棚,因此我有一个很好的想法,这里的发展走农牧结合的发展道路会非常好,农业见效快,畜牧业见效相对慢,以短养长就能减少群众的前期投入。”
村长李国富说:“说得太对了,以短养长这办法好,具体怎么做?”
胡志远说:“黄泥乡黑山羊是有名的地方优良品种,养殖历史悠久,但是发展不起来,浪费了良好的资源,非常可惜。其实山羊养殖是一个投入非常低,回报非常高的养殖产业,这里天然草山草坡、灌木林资源十分丰富,畜牧产业就从黑山羊养殖入手,在做好山羊产业发展的前提下,有计划地发展猪、牛养殖。”
胡志远刚说到这里,支书吴荣贵马上说:“杉木村山羊养殖情况我最清楚,从我懂事起,这里就有山羊养殖了,但养殖规模一直大不起来,在土地责任制承包之前,山羊养殖主要由村统筹安排分布在周边几个组进行养殖,养殖的目的主要是过年过节,杀几只来分给群众,卖出去的很少。土地责任制承包之后,由于村里大牲畜数量有限,村组就把羊的价值按大牲畜的价值进行折算,分给分不到大牲畜的农户和自愿要羊不要大牲畜的农户,目前全村有养羊户30余户,羊600只左右。”
胡志远说:“目前基数虽然不大,但是星星之火,可以燎原,只要认真管理、科学饲养,山羊繁殖是很快的,效益就会在短时间内显现出来,并且羊粪是最好的农家肥,是种植果树、水稻、蔬菜、花卉、药材等最好的农家有机肥料,能够使农作物增产增收,提高农产品品质。”
李继兵问:“怎么做才能又快又好地产生效益?”
胡志远说:“要在短时间内见效果,必须从科学管理、疾病防治、等有关技术方面去做,我们会在后续的技术培训中认真的讲解。”
吴荣贵说:“下面请农业技术推广站的金彩香同志讲话,大家欢迎!”
金彩香说:“刚才仔细听了胡站长的发展思路,我非常赞同,黄泥乡要发展,一定要充分利用这里地理、气候非常独特的自然资源优势,采取农牧结合、互取优点、以短养长,这里的群众才能尽快地富起来。因此我建议,一是充分利用这里的土地资源,把望天田、不适宜种植水稻的低产田,用来种植早熟蔬菜,做到人无我有,人有我优,少施化肥、多施农家有机肥的基础上,提高蔬菜的品质,从而提高农产品在市场上销售的竞争力。充分挖掘‘胭脂李’的发展潜力,淘汰老弱病树,利用新苗合理密植扩大种植面积、冬季进行剪枝、施足农家有机肥、加强对病虫害的防治,提高‘胭脂李’的产量和品质,拓展销售渠道,勇创‘胭脂李’品牌,从而带动黄泥乡其它产业的发展,促进农民增收。”
参会的群众说:“反季节蔬菜种植和‘胭脂李’的技术管理、病虫害防治,很多群众都不懂。”
金彩香说:“请大家放心,有关种蔬菜种植、果树栽培、病虫害防治等方面的实用技术,我们一定在近期入村入组对农户进行培训,并长期安排技术人员蹲点进行技术服务。我的话讲完了,谢谢大家!”
陆建国乡长说:“我很认同胡站长、金技术员的发展思路,黄泥乡的产业发展,一定要结合自身的优势,按农牧结合的道路走,一定要在山羊养殖、‘胭脂李’、反季节蔬菜上大做文章,从而带动其它产业的发展,但是要发展,就必须把阻碍发展的主问题解决好,因此,修路是发展的前提,乡里一定在近期准备好修路需要的物资,在村里的组织下,号召群众去把路修好,我希望今天来参会的村、组领导及想富裕起来的群众,回去后一定在群众中做好宣传发动工作,把更多的群众吸收进来,使更多的农民从农牧结合的产业中真正富起来,更希望畜牧兽医站、农业技术推广站的全体技术员,为了黄泥乡明天的发展,你们要在多流汗中把你们掌握的技术,毫不保留地传授给大家。”
胡志远说:“考察回来的路上,遇到不知道是谁家的一群羊,我想现在就带领大家去现场看看,把羊只存在的问题指出来,让大家在培训前心里上有感知的认识。”
李继红说:“我家的,现在就带大家去。”
胡志远认真地看着棚内的羊群,新的创意马上在他大脑里闪现,心想:趁这机会看看新分来的人在畜牧兽医方面的水平到底有多高。大声对林小慧、黄勇、蒙应书、岑正清说:“你们几个从各个方面好好观察羊只的情况,然后到离开羊圈50米的地方去,在自己大脑里认真梳理看到的问题,不要相互交流。我在这里先把这群羊存在的情况说了,再由你们一个一个过来把自己看到的问题大胆说出来,说错了也没关系,大家都是来学习的,从交流中学到自己不懂的知识。”
林小慧他们离开后,胡志远对围观的群众说:“这群羊主要存在四个方面的问题。1、体内外寄生虫太多。2、公羊品质差、个体小、年龄老化,由于长期没有进行公羊的交换使用,乱交乱配现象相当严重,造成了羊群的退化,生产潜力降低。3、疾病防治和饲养管理不到位,少数母羊年龄大,不及时淘汰。4、卫生条件差,没有及时清理棚下堆积的羊粪进行堆积发酵处理,造成羊只易患病而死亡。”
大家异口同声地说:“行家就是行家,一针见血地说出了关键问题的所在,难怪养了这么多年的羊,就是发展不起来。”
胡志远说:“只要大家认真学,以后也会成为行家的。”然后大声对50米外的他们喊:“上来一个。”
第一个上来的是林小慧,她说出了胡志远说的2、3点。第二个上来的是黄勇,他说出了胡志远说的3、4点。第三个上来的是岑正清,他说的结果与黄勇一样。最后上来的蒙应书只说出了胡志远说的第4点。
胡志远大声说:“今天的临时测试,不管能不能看出存在的问题,大家都不要放在心上,懂的不要骄傲,不懂的回去多看看书,当然我看出的问题也不定很全面,只不过我比大家多工作了几年。”
李继红问:“怎么才能解决以上问题?”
胡志远说:“秋季是羊交配的季节,也是生长的季节,错过了,就是一年的损失,我们一定要在秋高气爽的季节里做好山羊的药浴、驱虫、劣质公羊的淘汰、种用公羊的交换、实用技术培训等工作,确保来年养羊的群众,能从羊身上发羊财。希望大家回去后对现有养羊户和准备参加养羊的群众进行宣传,尽快把参加养羊的名单报乡里。”
最后陆乡长说:“大家回去后,按照胡站长、金技术员的安排去做好各项准备工作。”