“对面是不能去了，万一碰上熟客就麻烦了。”
叶声思考了一下，突然灵机一动。
“要说谁对本地美食了解最多，那也就是韩行远和阮居之了吧？”
“先发个消息问问韩行远。”
韩行远看起来确实很闲，叶声消息发过去没多久就收到了他的回信。
“冒菜店？你们对面不是有一家吗？”
叶声隔着屏幕都能感觉到他的无语。
“哦，我懂了。”
还没等叶声编好理由，韩行远消息就又跳了出来。
“瓜田李下，要是赵主厨之后的菜品爆火了，对面倒打一耙说咱们是商业间谍就不好了！”
你脑补得好多，还商业间谍？觉没睡醒呢？就自己这小店的体量，再火能比得上他们连锁店的一个指头吗？
“差不多吧。”叶声懒得解释，直接就想步入正题，“有什么推荐的吗？”
“要正宗一点的。”他特地补充道。
正宗的、口味不错的店铺，顾客肯定都不少，到时候自己也别绞尽脑汁地想怎么弄出离奇的菜品了，直接全部跟别人反着来就行！
“啊，我倒是知道有一家，也是个无名餐馆，据说老板和老板娘都是天府过来的，绝对正宗。”
“不过，”
“就是离你们这还挺远的。”
叶声不觉得距离是什么问题，反正他都准备歇业几天了，也不差这二十分钟半小时的。
“没事，地址发我，新菜出了第一个叫你来尝。”
“好嘞，叶老板大气。”
……
赵心雨又双叒叕没想到，自己居然有一天能这么受老板重视。
仅仅是前一天提了一句想开发新菜找找灵感，老板直接就关门歇业亲自带着员工们公费外出。
这...这是何等开阔的心胸。
赵心雨昨晚在店里小群看到叶声大晚上发出来的消息时，不禁都有些热泪盈眶。
日头才上天空，现在的时间也就约莫八九点的样子。
因为几人都住在老城区附近，所以叶声提议在车站集合。
叶声很大气地选择了打车，节省了不少等车的时间，不过因为两地距离确实很远，他们到的时候也已经快要十点半了。
真别说，这家开在街角的店铺就像是叶声的那家一样大隐隐于市，要不是已经排到门口的桌子椅子，和在非饭点时间段就已经有热火朝天迹象的情景，叶声也很难以相信这是一家好评如潮的正宗冒菜店。
三人在这样的小地方如鱼得水，很快就点好了菜。
这些菜品大部分是韩行远推荐的，还有一些是根据他们个人口味再加的。
说句实话，叶声的小店虽然外表看上去老旧破败，但是内里还是井井有条、干净明亮的，用餐环境显而易见地比这里好很多。
不过在这样的小街老巷，露天坐在小马扎上等上菜的感觉倒是令在场三人都有些回忆无穷。
不多时，热情的老板娘就端着一盆装着冒菜的不锈钢盆从店里走了出来，她那一双长着糙茧的手稳稳当当地将不锈钢盆放在了小桌板上，笑容满面地说了句“菜来了！小心烫！”便在围裙上擦了擦手，急匆匆地转身回店里帮忙去了。
老板娘淳朴热情的笑容不自觉地感染了在场的三人，让他们对这盆冒菜又多了几分期待。
“来，都别愣着，多吃点。”叶声把拿在手上的一把筷子分了分，随口招呼自己的员工吃菜。
赵心雨和李丰云听见这话也就不再拘束，伸出筷子分别夹了自己想吃的。
“唔，呼。”
吃了第一口的三人不约而同地发出了被辛辣刺激到味蕾的声音。
“咕噜咕噜。”
“呼哧。”
叶声和李丰云都选择了往嘴里灌水，而赵心雨却就着辣劲往嘴里扒饭，边吃还边发出被辣到的喘气音。
他们这回点的是韩行远推荐的中辣，但是叶声发现他还是低估了韩行远这个把辣椒油当汤来拌饭的人的口味。
一个正宗的中辣，给在场三个吃惯了清淡口味的人狠狠上了一课。
不过，这种辣度之后还带着丝丝缕缕的回甘。牛肉的嫩滑、排骨的酱香、毛肚的脆爽...所有食材在辣度与鲜香之间都保持了令人惊叹的平衡。
不知不觉，一盆冒菜就在他们不断的“斯哈”声中逐渐被消灭到露出了垫底的蔬菜，三人下筷的速度也变得缓慢起来。
“怎么样？大家有什么想法吗？”叶声喝了口豆奶，把嘴里麻麻的感觉给压了下去，率先开口道。
“嗯，好吃，爱吃，下次还来。”李丰云嘴里嚼着海带丝配着米饭，头也不抬地回道。
“叫你总结经验，不是叫你当人民评委。”叶声嘴角一抽。
赵心雨舔了舔嘴角的红油，意犹未尽地道，“我觉得我还需要再整理一下我的想法，对了这里能免费续饭吗？”
“能。”叶声彻底无语了，员工们都乐呵呵地在享受美食，到最后只有他这个老板还在惦记今天出来的目的。
赵心雨得到肯定的回答后，乐颠颠地端着碗走到了店内。
叶声吃了口压在底下、被红油浸泡了全程的生菜，又一次被辣得口舌喷火，然而这样的香辣却实在是让人欲罢不能，很快他也将自己刚刚的想法抛之脑后了。
不多时，离开的赵心雨就带着半碗饭和一个人回来了。
等等，一个人？
叶声的视线从碗里挪到了赵心雨旁边。
“你们好，我是来拼桌的，刚刚心雨说你们快吃完了，让我先坐在这等一下。”
叶声在这位陌生姑娘白皙靓丽的脸庞和自家主厨小家碧玉的面颊上来回游移了一下。
这才出去几分钟啊？
这就叫上“心雨”了？
小赵，你的人设不是腼腆邻家小妹吗？
不过他们也确实快吃完了，让她在这等会也没什么问题。
见到叶声和李丰云点头，这个大长腿妹子就坐在了赵心雨旁边的小马扎上。
“我是滴答滴答上的美食博主，id是落桑榆，今天是来这里踩点的，我刚刚听心雨说，她也是在一家创意菜馆工作，于是我们就聊了两句。”
“哦，原来如此。”听见她的解释，叶声不置可否地点了点头。