听见郑佳鑫这话,其他人也纷纷效仿,发现韩行远的吃法确实没话说,不愧是他们宿舍公认最会吃的人。
这辣椒油哪好吃,他们也说不上来,不过确实有一种在其他苍蝇馆子里没有吃过的风味。
就在他们吃着盖浇饭时,一盘酸爽香辣气味诱人的鱼头被端了上来。
其实一开始韩行远准备两种鱼头都点的,但是他稍微考虑了一下他舍友的心情,最后还是选择了冬阴功版本。
毕竟,不是谁都可以摒弃偏见去尝试黑暗料理的。
眼见今天的接风硬菜被端了上来,几人都好奇地看了过去。
“这是,剁椒鱼头?”说话的陈有明,他平常不怎么吃河鲜海鲜,但是一些出名的菜色他还是认得的。
“知道的说您这是鱼头,不知道的还以为冬阴功汤底被端错了。”王寒看了一眼,也跟着碎嘴道。
“别贫,先吃。”韩行远看上去颇有信心,“我花自己的钱请客能故意给你们找茬吗?”
“果真吗义父?”
几人来的时候就知道这几天食宿都由韩行远报销,现在叫起义父来颇为顺嘴,毫无心理障碍。
“吃。”对此,韩行远还是只有一个字。
先动筷子的依旧是郑佳鑫,他家本就在南方沿海,海鲜河鲜吃的多,对于这些稀奇古怪的做法接受度良好,此刻也不过就是把眼前的东西当做是重制版的剁椒鱼头,筷子一伸,就朝着鱼脸上最嫩的肉夹去。
“你别说,你还真别说。”郑佳鑫细细品尝了一下,“鲜味完全不输大饭店里的剁椒鱼头,但与正常的咸辣相比,更明显的是一种开胃的酸爽。”
见到郑佳鑫也给出了正面评价,剩下那两人也伸出了筷子。
站在一旁假装自己不在意,实则一直把精神都放在这一桌的赵心雨,听到他们品尝后的评价也不由自主地松了口气。
傍晚的夕阳斜斜地从老街口照了进来,店内的光线也已经昏暗,她顺手按亮了灯,暖黄而不刺眼的光亮从天花板撒下,将这个不大的馆子衬托出一种别样的温馨。
或许是因为酒香不怕巷子深,这里饭菜的味道也无法被玻璃门阻挡,飘散在了附近的街道,有零星几对在街上觅食晚饭情侣推开了门走了进来。
他们的目光自然是落在了店里唯一一桌摆着大白瓷盘子的桌面上。
“咕噜。”
“咕嘟。”
细微的咽口水声音响起。
在场的许多人还是抵挡不住这令人唾液分泌的酸爽香气,点了跟他们一样的菜色。
在下午的时候本来有些蔫蔫巴巴的赵心雨,此刻也不免有些开心起来了。
没想到老板说的都是真的!
原来改进创意菜真的能吸引顾客!
赵心雨悄悄握了握拳头,今天萦绕在心头的阴霾很快就拨云见日,看着自己端上去一盘盘新菜,赵心雨第一次觉得在开放式厨房工作比大饭店人挤人的油烟后厨要畅快不少。
就在赵心雨心情雀跃地看着进来吃饭的顾客逐渐取代了把这里当饮料区的顾客时,叶声却在其中感受到了一点危机的苗头。
看来,自己之前给赵心雨的灵感居然歪打正着获得了顾客们的好奇与好感。
不过就是不知道在他们之中,到底能留下多少人成为他们小饭馆的回头客?
如果绝大多数都是因为新奇,仅仅只是尝试一次的话那还好说,顾客的人数必定能保持在一个不上不下的位置。
但是,如果他们真的被赵心雨的厨艺折服了呢?
想到这里,叶声自嘲地摇了摇头。
这里可是老城区,无论是设施还是娱乐,都比不过河对面的新商圈,别人吃饱没事干动不动就跑这里来做什么?
一个回头客,一周来个两三次,可能独身前来,也有可能带着朋友一起,就算是这样也就是只是让叶声的小饭馆在小范围之内小有名声罢了。
等到之后再过一两个月枫瓷记热度彻底下来了之后,去掉了那些不能算得上是顾客的路人,这些回头客对叶声小店保持冷清一点影响都没有。
想到这里,叶声放心地继续低头开始造他的魔法炼成阵了。
不对,自己好像还忘了一件事。
叶声一抬头,看见墙上的挂钟。
17:23
“小赵,你该下班了。”
叶声觉得自己真是这个世界上数一数二的贴心老板,不仅每天催着员工下班,还亲自给她盯着时间。
正在炉灶前奋斗完毕的赵心雨一脸懵逼地端着新出锅的冬阴功鱼头,满脸不可置信。
“下班?”她把瓷盘端到了台面上,下意识地反问道。
“对啊,”叶声站起身,将草稿纸压在了招财猫下方,替她把略有些沉重的瓷盘端上了顾客的餐桌,完事了回身朝着墙上的挂钟一指,“你看,超时了。”
“你今天的加班费等月底了记得找我报。”
叶声说完就示意赵心雨可以下班了。
看着赵心雨还呆呆地站在原地,叶声恍然大悟。
他从收银台下方的抽屉里翻出了一个便利贴,用龙飞凤舞的几个字写上了“8月27日,加班费100”然后贴在了收银台POS机旁边最显眼的地方。
赵心雨看着叶声快速心算完加班费在69元上下之后,直接把下意识写在便利贴上的6和9用力一圈画成了两个0,再在前面加了个1,熟练程度堪比在计算十以内加减法。
她工作了这么久,第一次看加班不到半小时直接按一小时来算,甚至加班费还要来个四舍五入的大手笔。
“好了,现在你可以走了,路上注意安全。下次要加班费别不好意思,要是我忘了的话你直接提醒我就行。”
叶声大手一挥,看上去十分潇洒。
“不,我不是这个意思...算了,谢谢老板,我先走了。”赵心雨礼貌地对叶声告别,直到走出了店门,她的脑子甚至都还有些没反应过来。
自己的工作,感觉还没开始就已经结束了。
一整天,八个小时多一点,就煮了五个鱼头,然后还拿了100块的加班费?
赵心雨觉得这个世界有点魔幻了。