宋景烨放下手里削尖的木签,将手里的刀背在身后。
警惕地看着她,“你要刀做什么?“
月子指着不远处的老黄牛。
“你们都不敢下手,我来。”
“大哥你放心,我不会干蠢事的。”
“我知道你们今天去找我,是想要买它,我看到顺喜哥带钱了。“
月子说话就像大人一样,丝毫没有今日在卫生站的歇斯底里。
门口的老黄牛在哞哞叫,它的眼眶湿润,像是满含热泪般。
宋景烨叹了口气,“留着吧,六子叔家有猪圈。”
月子在与她奶奶相依为命的这些年,她们都依靠着这头老黄牛耕地。
要真说起来,这老黄牛就跟她家人一样。
她已经没有奶奶了,再杀了老黄牛……
宋景烨揉了揉她的脑袋,“去小花房间睡觉去吧。”
小花也拉着她往房间走,“你听我大哥的吧,六子叔会让你养着老黄牛的。”
等她们上楼后,二叔和顺喜一同回来。
二叔点了根烟,“火葬场那边打了电话,月子她奶烧了。”
“报案的事儿就算了,月子养在咱们家也成,多一双筷子也不是养不起。”
顺喜往嘴里塞了个椰子糖。
“国辉叔,我妈说让月子上我家去,她一直想要个女娃。”
他说完望向门外的老黄牛,咽了咽口水。
“我爷说把老黄牛留给月子,好歹有个念想。”
“烨哥,咱还去镇上摆摊不?”
二叔坐在沙发上,倒了三杯酒,又拿出一小碟花生米。
“摆啥摊?”
宋景烨把自己的想法一说,顺带把牛肉换成猪肉,再整点蔬菜去卖烧烤。
南方的冬天,菜地里也有许多蔬菜,像玉米、茼蒿、茄子韭菜这些都有。
连买都不用买,直接到地里摘就是。
宋景烨家就是卖饲料的,自己家里有养猪、养羊、鸡鸭鹅这些都有。
原本想去买牛肉,烤牛肉串和打边炉,牛肉是稀罕物,平时想买都买不到。
打边炉家家户户都知道,烧烤这玩意儿农村还没有。
“大家平时都舍不得花钱,只有过年才舍得犒劳一下自己。”
“我问了镇上唱戏的时间,今年是初一到初八,迎老爷择日是年初六到年初九。”
顺喜爱吃,但要他出去花钱买家里有的这些玩意儿,他舍不得。
“这家家户户都有的东西,大家会买来吃吗?”
宋景烨起身到厨房里,“你们先别喝酒,我给搞几个下酒菜。”
“顺喜来帮忙,把那些菜洗洗用木签串起来。”
“成。”顺喜起身拍了拍手上的花生盐粒。
宋景烨将灶头的大锅拿了起来,在上面放了个铁网。
他蹲下用打火机点了稻草,扔进灶头里,又往里头塞了几根竹子,火星烧得霹雳响。
宋景烨将今日在集市上买的辣椒和孜然这些东西,分别找了塑料瓶装了起来,在瓶口扎了小孔。
等火烧旺了,他将蒜末剁碎,将茄子切了个口子打开,放到铁板上。
又将顺喜用竹签串好的韭菜、白菜、玉米这些放到铁板上烤。
不仅顺喜在旁边围观,就连二叔也端着酒杯在旁边围观,这些还是他们第一次见到。
“这能好吃吗?”二叔问。
宋景烨没回答他,等将酱料撒到韭菜上,整个厨房都弥漫着香味。
他将烤好的菜放到碟子里,不用他说,顺喜酒仙拿起来吃了。
“嘶,好烫,好吃!”顺喜边说边往嘴里塞。
“有那么好吃吗?”二叔也拿起一串吃了起来,一串又一串,一串又一串。
宋景烨一个人烤的都不够他们两个吃。
他没有放辣椒,南方人口味清淡,怕他们吃不惯辣椒。
顺喜指着辣椒问,“烨哥你咋不放这个,这个红红的看着就好吃。”
“辣的,你们能不能吃?”
“试试?”
“行。”宋景烨撒了一点点辣椒。
二叔直接把酒都拿到厨房来了,一口酒一口串儿,吃得老香了。
“还得这辣的够劲儿,你小子咋想出来这玩意儿?”
“到镇子上卖我看有搞头。”二叔打了个饱嗝儿,又拿起一串玉米往嘴里塞。
顺喜忙得没时间说话,一个劲儿附和点头。
宋景烨烤了一晚上,只吃了一串韭菜,味道挺不错的。
这烧烤的秘方还是当初认识一个北方的大哥,他教的。
当初他觉得好吃,想从厂里辞职去卖烧烤,宋老爹得知了闹死闹活的,甚至还搞了绝食这一出。
最后他无奈只能放弃,安安稳稳地在家里打螺丝。
一开始他想的是让大家煮火锅,但这需要锅和火,多少有点风险。
不如搞成关东煮那种形式的串儿,一串串食材串起来,吃不了热气的就吃关东煮。
关东煮和麻辣烫的差别不大,都是在一个锅里煮,区别就是一个清淡,一个重口儿。
南方沿海,口味较为清淡,他打算搞两个锅,一个麻辣烫,一个关东煮的。
“吃也吃完了,烧烤这个还需要一个铁炉,在里面烧柴,上面放个大铁架子。“
宋景烨说这话儿时看的是二叔,二叔在方圆几十里人脉广,像歪门邪道的那些人他也认识。
搞点铁儿弄个炉子不是问题。
二叔又端起一杯酒闷下,“你画个图纸,后天给你搞出来。”
宋景烨将早就画好的拿了出来,“画好了。”
二叔笑了声,“你小子早就想好了是吧?”
顺喜打了个饱嗝儿,“那是不是还要买桌椅啥的,这要多少钱咱买去?”
“不用买,咱们租。”
这会儿基本家家户户都有塑料凳和折叠桌子,只有很多人吃饭的时候才会用到。
平时吃饭都是在茶几上,或者端着就吃上了。
“我们只做8天,买桌椅啥的都不划算,明天让小花到处喊,租一张桌子带5张椅子,租一天1毛钱。”
“我家有两套,咱们再租3套,凑够五套就成了。”
“那不用租了,我家也有两张桌子,还有我姥家也有一张,塑料凳去借几张就好了。”
宋景烨点了点头,“那这钱咱就省下了,那咱们就来谈谈赚了钱咋分的事情。”
PS:贝崽碎碎念
①打边炉:港粤地区火锅的说法
②择日:港粤地区在结婚、入住新屋这些隆重的节日,都会请师傅来挑一个良辰吉日,图个好意头。