傅青的左手拿着一个闪着光泽的栗子，右手拿着一把菜刀。
将刀角放在浸泡过一夜的栗子最硬的底部，剥去坚硬的表皮，以免损坏收敛的表皮。
“如果涩皮被撕裂了，我只能把它做成栗子饭，所以请避免损坏涩皮。”
坐在厨房工作台对面的师傅对傅青喊道。
“很难不伤害它们，因为我在父母家没有做过。”
傅青一边说着，一边动刀，坐在她旁边的奶妈喊道。
“栗子是少主人最喜欢的食物，他一定很期待。因为这是他从英国回来后的第一个秋天。”
“我今天很早就要回家了，早上我听到少主人这么说的。”
“少主人爱吃甜食，不是吗？”
前几天，她咀嚼着爱丽丝的纪念蛋糕，想起忠美带着孩子般的笑容，傅青的嘴角自然而然地软了下来。
张家家族的未来的首领和负责银行国外业务的忠美，在傅青面前像个孩子一样高兴。
当我看到他那样时，我觉得她很可爱。傅青忍不住这么想。
小美继续动刀，脸色变得严肃起来。
“据说甜食对恢复疲劳有好处，所以也请尝试一下，因为你昨天也练习跳舞，一定也很疲劳。”
昨天是爱丽丝的练习日。傅青在几节课上学会了餐桌礼仪，但学习英语和舞蹈并不容易。
首先，将已经习惯了的姿势彻底矫正，从用肚子用力站直开始。保持这个姿势需要很大的体力。
根据爱丽丝的说法，“跳舞对你的健康有好处，可以增强力量，建议平时不大动的女性。可以多跳舞。“
因为是运动，傅青上完舞蹈课就筋疲力尽了，到了第二天早上，她全身酸痛。当我在父母家时，我整天都在做家务，所以没有发生这种情况。”
傅青觉得有点自己是有点累，对小梅说：“谢谢。
“是的，我来给你做，那我们把它带到主屋去吧。”
“嗯，他们那边不做这样的菜。”
经常出入正屋的小梅，双手不停，说道。精心制作的西式菜肴，如汤和烧烤菜肴，由厨师准备，他们也可以在主屋烹饪西餐。
“小梅，您为什么决定学习西餐？”
傅青不假思索地问小梅。
“没人想做西餐，我也不想做一个卑微的工人。”
傅青只是以为她对西餐感兴趣。剥栗子的手停了下来。
“西餐太恶心了。”
“我不喜欢它，很难得到新的东西，有人说摸红肉很恶心。”
用酱油和味醂调味的牛肉火锅已经很受欢迎，但说到成熟的牛排和面包，它似乎仍然不为普通人所接受。
“但这太神奇了，主人。”小梅称忠美和傅青为主人。
“我很幸运能够在这样的豪宅里为主人服务。”
小梅出身于一个农民家庭，家里决定让她结婚，但她不喜欢对方，离家出走，来到了上海。听到这话，傅青非常惊讶。
在这个时代，女人不可能拒绝结婚。
“他曾经是个恶霸，我不能这样和他在一起。毕竟，你想和你喜欢的人在一起，就像主人一样吗？”
傅青对小梅这么说感到内疚。
据说，傅青和忠美的婚姻是他们儿时爱情的成果。在小梅看来，这一定是她渴望的婚姻。
然而，小梅也知道男女主人仍然各自有单独的卧室。既然是小梅在打扫卫生，他肯定猜到忠美在用客房。
在被傅青亲吻后，他们的关系仍然没有任何进展。但傅青却不能问他在想什么。
当傅青想到这样的事情时，心烦意乱，割破了栗子的表皮。
傅青将栗子和涩皮撕开，把栗子放在盆子里清醒，准备做栗子饭。