一个小厮冲进医馆:“女大夫,女大夫,救命啊。”
沈若曦不认识眼前的人:“你是?”
小厮急急地道:“我是吴丞家的小厮,你十日前替我家老爷治过病。”
沈若曦点头承认,不解的是:“按理说你家老爷已经好了啊。”
小厮着急地不行:“没有好,又复发了,女大夫,请你去看看,挺严重的,还很吓人……”
沈若曦纳闷了,背上药箱,叫上香附跟她一起去了吴丞家。
香附是大户人家的丫鬟,比她懂得多,带她的话,可以避开深宅大院的忌讳,沈素红是不知道这些的,甚至比她不如。
跟着小厮来到吴家,然后来到吴丞的房间。
吴夫人迎上来:“女大夫,求你一定要救救老爷。”之前吃了沈若曦的药,吴丞一天天好转,所以她挺相信沈若曦的。
此时的吴丞痰涎壅盛,连连咳吐,精神恍惚,言语错乱,全身都在颤抖,看起来确实挺吓人了。
“不要着急,我看看。”沈若曦见状不由惊了惊,赶紧上前给吴丞诊脉:危在旦夕之症,脉象却又和平,只有右关稍弱,怎么会证见危急而脉无病象呢?
她也迷惑了。
用药对证,无庸置疑。
右关稍弱,说明还是脾胃虚损所致。
沈若曦思考片刻问吴夫人:“我开的药,病人都按时服用了吗?”
吴夫人说道:“服用了,我亲自熬的药,亲自看着他喝的,一顿没落下。”
沈若曦沉吟片刻,又问:“那病人的饮食如何?”
吴夫人如实说道:“我怕他饮食过度,重蹈复辙,每天只让他吃个半饱。”
沈若曦听了这话明白了:“你这是矫枉过正了,这次不需用药了,让他像平时一样饮食就可以了。”
吴夫人不解其意,说道:“他已病成了这个样子,哪里还能吃东西呢?”
沈若曦说道:“前几次复发,是因饮食过度,这次复发.是因戒食过甚,戒食过甚,则摄入不足,摄入不足,也会损伤脾胃,所以,只要恢复其正常饮食,不必服药,你要是不信,你们端来饭菜,喂一喂试试看!”
吴夫人半信半疑,但还是端来饭菜,将病人扶起来喂食。
正如沈若曦所言,吴丞一进饭菜,顿露饿像,吃起来全不似一个病人。
“看到了吗?他没事,让他吃,只要不是暴饮暴食就行。”沈若曦嘱咐,“一会儿晚上再让他吃三次,每次先少喂一点,以后遵循“少吃多餐”的原则,待其复元后,再与平常一样进食,明白了吗?”
吴夫人信沈若曦的话:“我知道了,多谢了,姑娘。”
收了诊金,沈若曦告辞离去了。
……
香附钦佩地说道:“少夫人,你真厉害,一把脉,一问饮食,就知道病人的情况了。”
“经验而已。”沈若曦觉得自己还有很多不足,不然上一次也不会一开始看不出病人的情况。
香附自豪地说道:“少夫人,你就是我们女子的典范,看到你,其他人再不敢轻视女子了。”
沈若曦微笑:“我哪里能代替所以女子,比我厉害的许多,咱们要谦虚。”
香附笑着点点头:“我都听少夫人的。”
……
“少夫人,这是我做的烧花鸭,你尝尝。”
先煮鸭子,去味后切片,再用姜、蒜、红辣椒、花椒爆炒,加入酱油、冰糖、水、盐,煮至肉烂汁干即可。
青黛被沈若曦安排在家里研究满汉全席的菜,等酒楼开张之后,就以特色菜肴推出去。
只是青黛毕竟不是专门的厨子,尽管天赋不错,也需要多练习。
青黛也勤快,沈若曦的话总能好好地去做。
这不,又把今天的烧花鸭做了出来,然后送来医馆让沈若曦品尝。
饭厅里,沈若曦坐在桌边,面前摆放着一盆菜,散发着令人流口水的香味儿,闻着气味儿,就知道做得不错。
青黛把筷子双手递给沈若曦:“少夫人请。”
沈若曦细致地去品尝菜肴:“口感清脆,肉片嫩滑,入味鲜美,美中不足的是,鸭皮的颜色有点儿老了。”
青黛虚心接受:“少夫人,我会改进的。”
“青黛,你不用给自己那么大的压力,心情好才能做出好菜来。”想了想,沈若曦认真地问道,“青黛,你告诉我,你是真的喜欢做菜,还是因为我的命令不得不听?”
“你要老实说,要是不喜欢做菜就不做,那样是不会做出好菜的,只有真的热爱才能给采注入灵魂。”
“青黛,你不用害怕,把真实想法告诉我,要是有什么问题,我才好改变计划。”
青黛低头不语,不知道该怎么说。
香附轻轻拽了拽青黛的衣服:“你把心里话说出来,说出来别人才知道你的想法,明白吗?”
沈素红也开口劝道:“青黛,你年纪小,很多事不懂,若曦见多识广,你告诉她,她才好想应对之策。”
青黛看了看大家,低声道:“少夫人,我是真的喜欢做菜,但是我怕达不到你的要求,你会赶我走。”
沈若曦安抚道:“喜欢做菜那就认认真真做,不管做得好不好,只要我见你在认真做事情,就不会赶你走。”
青黛眼睛一亮:“少夫人,我知道该怎么做了。”
沈若曦鼓励道:“你就放开手脚去做去学习,只要事情做得好,本夫人是很宽容的。”
青黛点点头,心里的顾虑解除,浑身都轻松了:“少夫人,我知道了。”
沈若曦说道:“好了,大家都吃饭吧,吃了下午还得干活儿。”
……
九月初一,医馆低调开张。
医馆不像其他店铺,开张的时候卖力宣传,医馆应该尽量低调。
药铺和医馆中间的墙壁打通了,连成了一片,店铺六个门面,特别大,屋檐下挂着一排红灯笼,灯笼上写着一个“医”字,十分醒目。
云嫦如愿做了古生堂的掌柜,换了一身利落的衣裳,看起来像模像样的,就是眉心轻轻蹙着,显得有些不高兴。
沈若曦在医馆里点了一根药香,闻着药香能安神静气,也能平缓痛苦,让人舒服。