炒肝是四九城的一种特色美食。
主要原料是猪肠、猪肝。
肠子清洗干净炖好,切段。
鲜猪肝洗净切成条儿,熬一锅口蘑汤。
将切好的肠段放进沸汤中,再放进炒好的葱姜蒜、口蘑汤,然后再放...
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四合院:我改变了人们的生活
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炒肝是四九城的一种特色美食。
主要原料是猪肠、猪肝。
肠子清洗干净炖好,切段。
鲜猪肝洗净切成条儿,熬一锅口蘑汤。
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