终于把小肠给换回来了，回到家的赵小棠也不闲着，飞快把小肠全部清洗出来，把每一根小肠的另一头绑紧又吹上空气检查了一下，
结果十分不错，每一根都没有破露的，从空间里拿出猪的前肘膀子肉和后腿的膀子肉，当然里面还掺杂了一些半肥半瘦的五花肉，七分瘦肉三分肥肉全部切成小肉条，
切好后分成两个盆子然后一盆子再倒上白酒，食盐，花椒粉，辣椒面，五香粉，老姜汁，把所有调料夹在肉条中搅拌均匀，这就是最地道的川味香肠了，
另一个盆子里面的肉条到上刚刚熬化的冰糖汁和三分之一的食盐，胡椒粉，少量白酒和一些生淀粉搅拌均匀之后。
然后就可以灌香肠了，虽然这里买不到关香肠的敞子，不过可以找一段粗细差不多的竹子把小肠套上一样可以用，虽然没那么方便，但也不错了，
赵小棠正忙碌着，何雨水也骑着她那破烂的自行车回到了大院里，
从上次离开就没有再回来，如果不是放寒假没有地方去的话，何雨水还真的不想回家，
走进大门习惯性的看了右边一眼，赵家窗子被铁网保护的着，何雨水也没有想太多，不过旁边新搭起来的那间小屋，她却觉得有些奇怪，
毕竟在她心里赵小棠只是一个女孩子，本来就有三间房子，现在又修一间，难道三间那么大的房子还把她一个人住不下，
心里有些奇怪，但也不是个多话的人，直接推着自行车回去了，按理说这个时候她哥应该还在上班，
却没想到她哥就在家里，而且破天荒的正在收拾房间，何雨水一脸懵逼的把自行车推到自家的窗户外停好，
“傻哥你在干什么呢？今天怎么会想到要收拾房子？”
就算以前哪怕是过年前的头一天，她哥都懒得打扫房间的，今天怎么这么奇怪？这太阳也没有从西边起来呀！
“雨水回来了，我猜着你这两天就要回家，锅里还有饭自己去热一下，吃完了就把厨房收拾干净，还有回来就把你房间也收拾一下，一个姑娘家还是要把卫生打扫干净的。”
何雨柱看见妹妹回家本就高兴的心情就更开心了，嘴里也没停着，乐呵呵的给妹妹安排任务，
“这太阳打西边出来了，以往都是腊月28日才开始打扫卫生，今儿怎么这么勤快？”
“还敢调侃你哥了，别胡说。”
何雨柱反常的没生气，还乐呵呵的，这让何雨水更奇怪了，不过毕竟是自己喊了这么多年的哥，对方是个什么操行，心里还是有点数的，
“傻哥遇见什么没事了，跟妹妹讲讲，不然我可不打扫我房间的卫生，我就让它一直这么邋遢着。”
“嘿！不讲卫生还有理了是吧，今儿哥高兴，不过别怪我没提醒你哈！以后可不能再我叫傻哥了，哥哥就是哥哥你一个快读大学生的人怎么不懂得尊重人呢？”
何雨柱有些抱怨的说道，何雨水就更奇怪了，以前是喊哥哥没错，但经过那么多事情之后，何雨水才改的口，这也喊了这么久了怎么今天意见这么大？
“行了，你说说到底怎么回事吧！至于改不改称呼，我看着办吧！”
何雨水说着话，便让到了一边去给何雨柱留下打扫的空间，
“遇到你这样的妹妹，我可真是有福气，得了，我告诉你，哥要结婚了，你要有嫂子了，怎么样？开心吧！”
何雨柱一到这里就乐开了花，一脸显摆地说道，抓着扫把的手也不自觉的抓紧了一些，
“真的？”
和雨水一脸怀疑的看着对方，上下打量着，今天这确实是像把自己打整了一遍，可谁会那么蠢，能看上我哥这样的？
“你那什么表情？日子都定好了就在这周星期四。”
何雨柱放下扫把有些不高兴的瞪了一眼自己的妹妹，没好气的说道，
“真的呀！那嫂子多大？家是哪儿的？有工作没？家里几口人，叫什么名字？彩礼是多少？要不要办酒席？…”
一连串的问题从何雨水的小嘴里嗒嗒嗒就问得出来，
“停停停你这小嘴叭叭，跟个机关枪似的，还有完没完啊！你嫂子姓黄叫黄小燕人长的漂亮，工作就是纺织厂的临时工，………”
何雨柱听得头皮发麻赶紧把妹妹叫停了，毕竟到时候是一家人，基本情况自然会给妹妹讲出来了，
听完何雨柱的话，何雨水也静下心来认真思考着，其实一开始她打算把这个家当成旅馆，需要的时候回来住几天，等结婚之后有了自己的家庭，这里也不需要她再回来了，因为她不觉得有人能看上她哥，毕竟之前也相了好几次亲，没有一次成功过，却没想到现在峰回路转有人看上了，连日子都定下了，
尤其是现在她身上也有钱，虽然钱不多，但钱就是底气，以后无论找一个条件是怎样的家庭，只要她有钱傍身到时候再找个工作，日子肯定不会过差了，
但是？算了，就先这么着吧！如果嫂子是好的话就当亲戚走动的也不错，如果嫂子人不行，以后不来往就是了，打定了主意，
何雨柱说了半天见对方都没反应，心里一下就不高兴了，
“怎么着啊这是？你说我要结婚了，你不高兴啊？”
听见哥哥的质问声，何雨水一下回过神来，
“没有！怎么会呢！我是在想不办酒席也挺好，把那个钱留着买个像样的家具，家里这些老物件确实也该换了，刚刚我进来的时候看见赵小棠家里窗户都贴着铁丝网，看上去也不错，你要不要也弄一个？”
“弄那玩意干啥？浪费钱，她一个女孩子住着怕不安全弄一个正常，你说说我一个大男人家的住着还会怕那些不成，刚好你你也放假了，明天陪我去旧货市场看看，到时候淘换几件，怎么着都是结婚的大事，咱可不能唬弄。”
“那你家具票那些都准备好了吗？钱和票够不够？”
“买旧的，不需要家具票，其他的都没问题，就是钱可能缺了点。”