雍正十三年（1735年）的春天，貌似来得比往年更早一些。
刚刚过了农历春节，京城的大街小巷就已经不见了穿着笨重冬装的人们。
因为要紧急换装的缘故，各个绸缎庄、裁衣铺的生意十分火爆，顾客如过江之鲫，店内外摩肩接踵，叫卖和应和之声此起彼伏，好像赶庙会一样的热闹。
时交巳午，有三匹快马一溜烟儿地穿过内城，通过西直门城楼下，向城西方向疾驰，马上之人好像对城内的繁华喧闹毫无兴趣。
骑在正中间高头大马上的中年人，五十上下年纪，身穿上等的胡绸长衫，头戴平顶硬胎的薄锻瓜皮帽，面庞黝黑发亮，笃定地目视前方，拿着小皮鞭催动着胯下骏马向前冲去。
雍正自继位以来，很喜欢在圆明园里接待臣僚、批阅奏章，这里已经成为他日常处理政务的地方。
他对这处园林有很深的感情：受封雍亲王的当年获赐此园，“圆明”二字还是圣祖康熙爷钦赐，意为“圆而入神，君子之时中也；明而普照，达人之睿智也。”
康熙将此园取名“圆明园”，是希望清朝在日月光芒的普照之下，国泰民安，永世传承。
雍正长居此园，是想向朝野内外传递出两方面的信息：一是不忘先帝之恩，赓续康熙朝的优良传统；二是自己施政时采取“时中”即中庸的政策，既不宽纵废弛，也不严苛害民。
西苑的圆明园和内城的紫禁城，可谓是大清帝国统治的两颗心脏。
为了便于亲贵大臣到园内觐见朝会，雍正又把园明园附近很多地方，批赐给大家作为宅邸。
一时间，京西这几处皇家园林附近变得越来越繁华兴盛，人烟也开始稠密起来。
京西的皇家园林畅春园和圆明园之间，有一个越来越繁华的镇子，叫海淀镇。
在元代时，这里有一大片浅湖水淀，因此得名“海淀”。
三匹快马赶到海淀镇的时候，太阳刚要处在正南的方向，正是要吃午饭的时候。
三人来到镇中央的一个二层临街酒楼前，翻身下马。中年人将缰绳交给左右随从后，径直向酒楼大堂走去。
“客官您好，您几位？快请进，快请进。”门口早就候着的店小二，殷勤备至地招呼着中年人。
中年人一边抬脚往里走，一边问道，“你们老板在不在？”
他这话问的店小二一愣，不知如何回答是好。
有心回答老板的情况，又怕是找老板晦气的人，回头会遭老板责罚。
有心不回答这位爷的问话，看他的架势来头也不小，自己这只小虾米是万万得罪不起的，恐怕也很难蒙混过关。
正在店小二左右为难之际，一个爽朗的笑声响起，“呀，呀，呀，今天这是怎么了？哪阵香风把您老人家吹到我这小店来了，赶紧，楼上请，楼上请。”
话音未落，一个白白胖胖的中年人两手作揖迎了上来。
“我说张老板，这一晃十三年没见了，你可是又发福了啊。”刚进店的中年人显然与店老板是老相识。
“您老倒是没胖，但是可有点见老呀，看来公务操劳，费神费力。年前京里就疯传您要回京任职了，看来真是无风不起浪、空穴不来风，这不就见着您老了嘛。”
张东官在商海打拼了这么多年，显得更加圆滑老道。
“是呀，吃皇粮的身不由己，咱是皇上的一块砖，哪里需要哪里搬。前几日，我已经从两江总督任上调回直隶任总督了。”
李卫还是那样的快言快语、恢谐幽默，面对这个曾经和自己共过患难的张东官，没有半点官老爷的架子。
说是共过患难，真是一点不假。
康熙六十一年的“御膳下毒”案，两人都是重要涉案人：乾清宫的太监小德子在御膳的食材调料中做了手脚，差点没把张东官坑死；小德子被杀时，李卫正好在场。李卫被当场缉拿后，变成了杀害小德子的嫌疑人，也离掉脑袋只有一步之遥了。
还好康熙爷圣明烛照，在最后关头给两人留下了活路，一个继续当官高升走仕途，一个留在京城经商发财走商道。
两人说着话的功夫，张东官已经把李卫领到了二楼最大的雅间“神厨厅”。
李卫看看雅间的名字，哈哈大笑起来，
“东官，放眼天下，只有你当得起这个名号，毕竟世间那么多厨子，只有你曾经被圣祖爷钦封为‘天下第一神厨’，实至名归，实至名归呀。”
“让总督大人见笑了，这个名字还是前不久，在下一个文人朋友帮着新起的，以前的名字不够响亮。我这个小友叫袁枚，江南一带人士，文笔十分了得，不知您是否认识他？”
张东官被李卫夸的有点不好意思，赶紧用袁枚起名的故事转移话题。
“听说过，是个神童，在江浙一带很有名气。”李卫边说，边在椅子上坐了下来。
“今天您能到我这千叟宴酒楼来，让我这小店蓬荜生辉，大人今天想吃点什么？”张东官心情又激动又兴奋，故人重逢，又是贵人光临，可遇不可求，平时请都请不到。
“到了你这千叟宴，当然是吃名满天下的宫廷火锅啦。我久在江南为官，梦里都想吃上一口你这招牌火锅，可惜你没有在我江宁府开设分店，实在是不得其门而入。不怕你笑话，有时馋的都直流口水。”
李卫说到这，捂着嘴偷笑，逗的张东官也捂嘴偷笑起来。
“好说，好说，今天我亲自下厨，调出一等一的好锅底，让您吃个过瘾痛快。咱们也喝上几杯，好好叙叙旧。我现在就下楼到后厨准备去。”
张东官踌躇满志地对李卫说道。
“先别忙，我还有一桩重要的公务要说。”李卫一把拉住张东官的胳膊，一本正经地说道。
张东官一愣，自己一个做生意的，他李卫贵为直隶总督，自古“官商两条道”，能有什么公事找自己说呢？
想到这，张东官不禁有些紧张起来。
虽然说“心中无玄事、不怕鬼敲门”，但他此时的心情总还是不由自主地“十五个吊桶打水——七上八下”。