刚进门拖鞋的时候,陈川就闻到了熟悉的味道。
真是够浓烈的了。
当着叔和阿姨的面,没好意思说罢了。
刘超笑着说道:“这不是知道你要来,特意捂了好一会,就是想让你品味一下熟悉的味道嘛,怎么样怀念不?”
“你快给我滚犊子”陈川说道。
刘超跑去洗脚了。
些许
随着聊天,饭菜也是端上了桌。
刘父捧着一个泡酒的罐子走了出来,道:“小川,能喝点不?”
陈川笑着回应道:“陪刘叔喝点”
“呵呵那感情好,这酒我泡了很多年了,今天拿出来让你尝尝,这在市面上可是买不到的”刘父一边说着,一边用酒勺,给盛了二两。
陈川倒是较有兴致的看着那个酒罐子。
能看出有海马,别的是什么,还真是不太认识了。
酒液呈现着一种淡淡的琥珀色,也能闻到酒气,只不过这酒气之中,多了些许别样的香气,说不出具体是什么味道,不同于药草。
虽然靠海,但一桌的吃食,主要还是以家常菜为主。
干炒鸡,海带炖排骨,红烧多宝鱼,一盘肘子猪头肉香肠的熟食拼盘,还有两道下酒的凉菜
随之陈川就是微微一怔
只见一个圆盘上,中间是堆起的海参,四周围着的是酱油,大酱,辣酱,沙拉酱,番茄酱。
这什么鬼?
韩瑶也是较有兴致的看着。
饶是下过不少馆子,也还真是头一次见到这道菜。
这是什么吃法?
较有兴致,倒是没去问什么。
随着落座,开杯酒自然是对陈川和韩瑶的到来表示欢迎。
刘父刘母都是热情的人。
一边聊着,一边吃着,气氛倒是热闹。
自然免不了长辈的询问和关怀,在刘父刘母的眼里,陈川和韩瑶与自己儿子一样,不管多大,有多少成就,就是孩子。
“老四,尝尝海参这是自家养的”刘超抓起一个海参,就是朝着陈川递来。
随之刘超自顾自的拿起一个,对着大酱就是一蘸,随之就是大口大口的吃了起来。
见过蘸酱菜,可海参蘸酱?!
陈川有样学样,尝试了一下,那味道真上头!
还真是吃不惯,蘸酱油发现能好点,蘸番茄酱那是压
根没敢尝试。
不过发现,刘叔倒是热衷于蘸番茄酱,至于刘母,则是热衷于蘸辣酱。
陈川说道:“咱们什么时候养海参了,之前没听你提起过”
刘超一边吃着海参一边说道:“也就养了一年多,这玩应矫情的很,不好弄,也是不久前摸索到了一些门路,养出了几茬还不错的,勾下来算是弄了个成本回来,这么弄下去,得考虑把养这方面给停了,不如捞海鲜赚钱”
“只是承包海域,现在成本是越来越高,利润也就越来越少,又是出了不少的限制政策,像是什么禁止打捞的区域,禁止打捞的月份,导致竞争压力越来越大,也是承包海域成本上涨的一部分原因,原本想养海参做为一个转移,可结果就是不太理想”
“现在这年头,赚点钱是真费劲,不如早些年了”
“弄海参养殖之前,我就说这东西不好养活,还不如养殖点皮实的东西,像是生蚝这种贝类的,虽然利薄,但市场需求大,走量就行了,哪像海参这东西,养的费劲,往外销的也费劲,从头到尾就是两个字费劲!”
刘父抿了一口酒,听到这话,放下酒杯说道:“你嫌费劲,出去闯就得了,我跟你妈又没说让你留在家里,再说今年海参不都是卖出去了嘛,虽然利润低了点,但吃喝就得了呗,家里又不需要你惦记”
刘超听闻,倒是没有说什么,又抓起一根海参吃了起来。
陈川看了看,自然能看的出,刘超这是有一肚子话,只是当着父母的面,没想讲罢了。
吃了一会
刘父喝了二两之后,就没有再喝,陪着抽了根烟,唠了一会。
随之就跟刘母一同下桌,开着那辆银色的皮卡离开了家。
养殖海参那边还有活要干,也是将空间留给年轻人。
陈川抽出烟递给刘超,给他点着之后,自己也是点了一根,轻烟喷吐看着刘超,含笑道:“一肚子苦水没人说?我来了要不要往外倒一倒?”
刘超看着陈川,道:“我哪有什么苦水”
“你可得了吧,都写在脸上了”
陈川说道:“话说,你就打算一直留在家里了?”
刘超笑了一下,道:“怎么,把老三
弄到身边去了,现在过来挖我来了?我可不去在家多好,干一天活,吃一天饭,自由自在的。”
陈川看着他说道:“可以我来看,叔和阿姨并不想让你留在家里,之前没少跟你说这件事吧”
刘超轻点一下头,道:“嗯对他们来说,好不容易供出来一个大学生,结果就是毕业就窝回了家里,有些不甘心呗,尤其是你这么成功,弟妹又是这么漂亮,心里吃醋了呗”
陈川听闻一笑,道:“你还真是会甩锅啊”
刘超含笑着说道:“本来就是嘛,其实我也是想出去闯一闯的,但爸妈都上了年纪,已经是干不动了,去年的时候,我爸还能上打捞船,但今年就真的不行了,还不放心让我上,说我吃不了那份苦,就将打捞船给外包了出去,这不就是重点落在了养殖海参上”
“说出来你都不信,原先我家一艘打捞船,一年下来利润少说能有三十几个,今年我家两艘,你猜猜总共赚了多少?”
陈川看着他,道:“还是三十几个?”
刘超轻摇一下头,道:“总体算下来,刨去各方面费用,两艘打捞船,就赚了十几个,这么下去,买船的成本,几年都是赚不回来”
陈川眉宇微微一皱,道:“怎么差这么多?”
刘超轻叹一口气,道:“还不是各种政策给闹的,再加上船外包出去,又不是自己干,利润自然也就少了,另外这里面乱七八糟的事也不少总而言之,较比前些年,就是不咋赚钱了”
“这些年,各家也在找出路,打捞方面,基本全都是外包,全都搞起了养殖,搞的大点的,赚的多,有时候赔的也是多”
“就比如海参这一块,我爸妈就是看到别人家搞海参养殖赚了钱,也就想着搞这一块,但我当时就说了,这玩应不好养,另外,海参这东西,在国内市场基本上就是滨海市的专利,那里是全国最大的海参养殖基地,超过百分之七十以上的海参,都是由滨海养殖户供应,在海参这方面来说,几乎已经形成了一条完美的产业链”
“连市这边,差的不是一点半点,跟滨海市抢海参客户,根本不是对手。”
“可我爸妈
就是不听,看人家赚了钱,就想跟着弄,别人家也是一样,不少都养起了海参”
“结果怎么着,养的多了,销路就是一个问题”
“这块区域,第一个养海参,也是搞的最大的老罗家,今年恐怕裤衩子都是要赔没了,之前赚的钱,不赔进去都是不错了”
“他家真是遇到问题了,当初为了扩大投入养殖海参这一块,家底死劲往里砸,我家的第二艘打捞船,就是从他家买来的”
“现在他家,别的不多,就是海参多,多到根本就卖不出去的程度”
“其他家,基本上也都一个逼样,天天看着一堆海参在那发愁,每天想的就是怎么找销路,都快推着车上市场上蹲点当白菜去卖了,家里包饺子都要用海参当馅”
“现在不少人家,都是打算将手里的海参抛了之后,转型做别的,有的就是搞成本,准备扩大承包海域,呵明年承包海域这一块,压力会更大”
“而我爸妈呢,说别人不养了,竞争就少了,销路也会宽一些,还要继续养海参,我真是劝不动,没招!”
家家有本难念的经,这点很正常。
听着刘超的话语,陈川的思绪倒是活跃了起来。
看着他说道:“方才听叔说,咱们家的海参,不都是卖了出去嘛,别人家卖不出去,咱们家能卖出去,这就是可行之路,能卖出去不就挺好的嘛”
刘超轻摇一下头,道:“这回能卖出去,下回可就不一定了,我不能总靠女人吧”
女人?
韩瑶柳眉一挑,道:“咋的,你让富婆包养了啊?”
“我是那样的人嘛,我这是爱情”
刘超笑了一下说道:“我之前说,缘分这东西是需要撞的,真不是开玩笑,我这爱情就是撞出来的”
陈川听闻一笑,道:“屁的撞出来,咋的,你开车给人撞了啊?”
“别说还真是!”
刘超摸了摸头,道:“也就四个月之前,我一次去连市,把一个骑踏板摩托车的小女给撞了,然后就一来二去的在一起了”
“叔和阿姨不知道?”
陈川说道:“咋不领回来,让二老乐呵乐呵?怎么的,你没奔着开花结果去的?”
“我是那样
的人嘛,不为了结婚去的那就是耍流氓”
刘超说到这,有点苦涩的道:“我没敢往回领,主要是咱跟人家没有配啊我也是前段时间才知道,她家是连市这边最大的海鲜贸易商,人家特么是千金!”
“我这小门小户的,一旦往回领,就我爸妈的性子,肯定就得急着谈婚论嫁,我根本没有那个底气跟人家提”
“也是前段时间,因为海参销不出去,她见我有点愁眉苦脸的,才跟我说了身份,让他家的公司,把我家海参给包了,这对于他们家来说,就是一件小事,但对我家来说,就是一件大事,这么说你能懂吧”
“可我不能回回都靠着这么一层关系,再说一次可以,两次三次的,他家也得知道吧,到时候我怎么弄?当上门婿女?他家能看的上我算啊”
“而我爸妈这边,还以为养的海参品质好,更加有信心了呢”
“哎真特么的”
说到这
刘超端起酒杯,一口就将半杯给干了。
陈川看着他,道:“你打算怎么弄?这么吊着?这肯定不是你的性格”
他了解刘超,虽然属于乐天派,但认真起来,那也是真认真。
刘超笑了一下,道:“我啊打算让她爱我爱的死去活来,跟她家里去闹,非我不嫁,彩礼面谈,嫁妆顶配,我不就妥妥的了嘛”
韩瑶对着刘超竖起大拇指,道:“你加油!”
刘超笑了笑,道:“开个玩笑娶这样的老婆,咋的不能弄寒碜了不是,怎么也得拿出过得去的彩礼,才能有一些底气”
“家里这边,我打算单干了”
“现在不少人家,都想将养殖场转手,这就是一个机会,我想收购过来转型养殖贝类”
说到这,看着陈川,道:“老四我也不瞒着你了,我现在缺钱,之前跟你说,过段时间想去京市找你,是想跟你商量一下这块的事情,我家就是干这个的,经验方面我不缺,也知道怎么弄,但启动资金这一块,我现在只能拿出五十万,这远远不够”
“想让你跟我搞个投资,你出资金,我出力,你占大头”
“就看你信不信的过我了”