蒲尝了一块林做的糖醋排骨:“林,你做的糖醋排骨没有少巫做得好吃”
林笑着说道:“我肯定是比不上少巫的,但是第一次做,能吃就行了,不要那么挑”
蒲哈哈一笑:“那我再吃一块”
厨艺可以在不断做菜中改进,现在以学会为主,林把糖醋排骨学会了,以后他会教其他族人,于是叶桑准备做第二道菜了——鱼香肉丝
取猪兽的里脊肉,切成肉丝,放到碗里,加盐、花椒粉、酱油、加少许水,抓出黏腻的手感,接着加蛋清,加淀粉和匀,最后加一些油和匀腌制
叶桑提着篮子去地里摘配菜:胡萝卜、青椒、蒜、姜
最后还有木耳和香菇,用今天采集回来的新鲜木耳和香菇,不用加水浸泡,洗洗直接切成丝就行
叶桑问林:“记得我加了那些调料吗?”
“少巫,可以尝尝吗?”
“这道菜看起来好漂亮的,第一次看到这么漂亮的菜”
“嗯”叶桑转过身,来到灶台边,“花,把火烧起来”
螣仓冷酷的脸上流露出浅浅的笑容:“好”
花道:“我本来还以为我学到了阿姐的精髓,没想到跟阿姐比,我差太多了”
得知叶桑在做新菜,部落里好些人来观看,羲把螣仓也找来了
“少巫,好香啊”
准备好了所以的菜,叶桑准备调配一个料汁:白糖、蘑菇粉、酱油、香醋、酒、淀粉、清水,和匀就行了
叶桑看到螣仓过来,把给他们留的糖醋排骨端给他们:“特意给你们留的,吃吧”
花有认真在听:“我知道,我会努力的”
叶桑赶了一半菜到另一个盘子里,其他的给大家品尝:“吃吧,都尝尝”接着她就去叫林做菜了
叶桑不再管螣仓,把她刚刚采回来的菜拿去清晰,然后全部切成丝
一盘色香味俱全的鱼香肉丝出现在了大家的眼里
香气一下子被激发了出来,叶桑又听到许许多多咽口水的声音
叶桑把锅洗了洗,等锅干了之后,往锅里放油,炒肉丝,把肉丝炒熟之后盛出来,锅里又放一些油,然后放姜蒜炒香,豆瓣酱放一些进去炒香,接着把肉丝和素菜一起倒下去翻炒
“你想跟阿姐比?”羲笑了笑,“不是我看不起你,而是你还差很远,得努力学了”
云儿、花、羲、螣仓围在一起吃叶桑给他们特意留出来的那盘鱼香肉丝
林掰着手指记忆了一下:“我记住了,少巫,你继续做吧”
羲赞不绝口:“阿姐的手艺才是最厉害的,整个部落最厉害的”
螣仓道:“慢慢学,你还小,一点一点,以后越学越多,也会变得很厉害的”
“好的”花脆生生应道
花点点头:“我知道了”
云儿埋头大口大口地吃,忽然她抬起头说道:“阿姐不愧是阿姐,我要多多读书,以后变得跟阿姐一样厉害”
螣仓摸摸云儿的脑袋:“志向不错”