刘豫在户籍吏员那里，监督他给所有人登记上户。
有了县尊发话，吏员办事效率很快，不一会儿，刘豫的名单已经加入了户籍名册中。
五千余人，尽数归桃源村管辖。
办完手续，带着三娃来到醉仙楼，已是正午时分。
卢孚和孙管事已经等候多时。
“元仁，你终于来了，等你半天了。”
刘豫拱手跟卢孚和孙管事见礼。
“你赠的白砂糖，吃过之后，再吃别的蔗糖，只觉味道苦涩，难以忍受。”
“这白砂糖，定能广销四方。”
吃了几天白砂糖，卢孚越发发现白砂糖与蔗糖品质差距，对其销售也充满了信心。
刘豫把砂糖厂筹备进度也跟卢孚做了通报。
“多亏了子纯兄仗义相助，一切进展顺利。”
“哪里哪里，元仁要是还需要资金，尽管开口。”
卢孚对自己发现白砂糖巨大商机，当机立断拍板合作也是颇为得意。
“对了，元仁今日是来介绍新的杨豚制法吧？不知准备如何了？”
对于新杨豚制法，已经从之前半信半疑，变成了充满期待。
之前刘豫直言醉仙楼杨豚口味有待改善的一丝不快，早已消失的无影无踪。
“已经准备完毕，子纯请看。”
说着让三娃递上一个大猪笼子，里面一只满月小猪，睁着一对小眼睛，好奇望着众人。
“这就是我准备的乳猪，相比其他乳猪，味道少了膻腥。”
“那元仁是要亲自烤制吗？”
“不用，请贵楼大师傅烤制即可，不过要用上我的独家密料。”
说着，三娃又拿出一个陶罐，里面阵阵香甜气息传出来。
“那就快请吧。”
几人一起来到醉仙楼后厨。
大师傅出来，按照吩咐，对小猪进行处理。
卢孚、孙管事和刘豫等人在旁坐下喝茶等待。
大师傅处理完，上前汇报：
“已经处理完了，可以上架烤了。”
“这乳猪确实比之前订购的乳猪要更肥一些，而且奇怪的是，一点膻腥味都没有。”
不愧是洛阳来的高级大师傅，还没开始烤制，仅仅是准备生猪就已经觉察出来原材料不同。
卢孚用佩服眼光看着刘豫，张口想问原因。
转念一想，这必是刘豫不传之秘。也就忍住不问。
刘豫把密料陶罐递上，让大师傅在烤制时刷在乳猪身上。
原本大师傅也是这样流程，不过刷的是蔗糖水。
看到刘豫陶罐内的糖水清澈透明，心里也是暗暗佩服。
炭火生起，乳猪架上，开始烤制。
开烤没多久，大师傅就咦了一声。
卢孚充满好奇，连忙询问有何异常。
“少东家，这乳猪密料确实不凡。”大师傅边烤边汇报。
“之前刷的蔗糖水，必须仔细注意火候，很容易表皮烤干。”
“如果烤糊了，就会有焦味影响口感。”
“这个密料一刷，烤的时候不但不会干燥烤焦，而且乳猪更容易出油。”
卢孚定睛一看，果然，乳猪身上滋滋冒出油脂，在炭火炙烤下，阵阵香气传出，还伴随着甜味，让人忍不住流口水。
“元仁果然不凡，我都已经迫不及待了！”
“子纯稍安勿躁，我还有两个宝贝。”刘豫笑道，转头对孙管事说：
“麻烦孙管事取四个小碟。”
孙管事为人机灵，立马取来两個瓷碟。
这醉仙楼果然不愧是涿县招牌，瓷碟制作十分精致，很上档次。
刘豫取出一些白砂糖，倒入第一个瓷碟。
又取出一些甜面酱，倒入第二个瓷碟。
“这是白砂糖，这个是？”卢孚问道。
“这是甜面酱，咸甜口味。子纯尝尝。”刘豫热情介绍。
卢孚用筷子蘸了一点甜面酱，放入口中。
仔细品尝了一下，眼光大亮。
“香！咸！甜！鲜！”
“太妙了！”
此时调味料匮乏，哪怕大户人家也缺乏调味品，能吃到甜味和咸味已经不易，什么时候尝过味道这么丰富的调味品？
卢孚顿时感觉口中味蕾疯狂分泌唾液。
“就这一小碟甜面酱，我能吃三张胡饼！”
“哈哈哈！”刘豫失笑。没有人能顶得住美食诱惑。
“稍后配着杨豚，味道更佳。”
刘豫又吩咐大师傅，分别往第三个小碟和第四个小碟里放入葱段和胡瓜（黄瓜）段。一齐摆好。
“如果喜欢辣味，可以伴着葱吃。”
“如果觉得太腻，可以伴着胡瓜吃。”
卢孚满眼放光：
“不错！杨豚味道是香，但是有些肥，吃多了容易腻。”
“如果按照元仁设计，既能去油，又能解腻。”
“食不厌精，脍不厌细。元仁果然是个妙人。”
又等了一会儿，杨豚烤好。
刘豫在装盘前，又吩咐在木盒内衬入菠菜。
绿色蔬菜配着金黄色乳猪，让在场所有人都馋涎欲滴。
“子纯，请~”刘豫邀请。
“那我就不客气了！”
卢孚从来没有这么强烈的渴望想吃杨豚。
明明是自家酒楼的菜，明明是自家大师傅烤的，明明烤制方法基本一致。
但是在绿叶映衬下，这只杨豚就比之前让人更加想吃。
猪肉入口，软嫩香甜，一点膻腥味都没有。
“唔，之前需要用香料掩盖猪肉膻腥，现在才是原汁原味，太香了！”
卢孚一边吃一边含混说道，已经毫无读书人矜持。
“再蘸着这配料尝尝？”
卢孚先是蘸了些白糖。
“嗯~，入口即化！好吃！”
猪肉软嫩，白糖砂甜。在口中一起融化，构成独特的口感。
接着又蘸了些甜面酱。
“嗯~，又香又甜！口味独特！”
甜面酱口感更加丰富，咸味、鲜味、甜味、香味一起袭来，口舌疯狂分泌。
卢孚已经好吃到失语，顾不上失礼，一连吃了好几大块，只觉得浓浓满足感袭来。
一只烤乳猪已经被吃掉了大半。
“失礼！实在是失礼！”卢孚连忙道歉。
“这是我吃过最好吃的杨豚！”
“元仁兄你也来点吧~”
刘豫在家实验时，已经跟张飞吃过多次，自然知道这时候，一个味道丰富的杨豚有多大吸引力。
笑着问道：
“这个秘制杨豚，能卖几何？”
“我看价格可以翻倍！”
孙管事在一旁看到卢孚吃的不亦乐乎，已经偷偷咽了很多次口水。
只是少东家不发话，自己要吃，岂不是十分失礼。
听到卢孚说起价格，终于忍不住了，开口插嘴道：
“咱们酒楼杨豚定价已经不低，再翻一倍恐怕食客难以接受。”
“让我尝尝，是不是味道值得翻倍。”
说完了借口，抄起小刀从剩下半只杨豚上切下一块，蘸着配料，大吃起来。