极品小农场

名窑

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第二千一百七十章 炸土豆条风暴

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艾伯特离开没多久,贝莱电话就打过来了。“多少,一百多位游客想要去挖土豆?”李汉,差点以为自己听错了。

“是的,汉,我估计今天有超过三百人会选择去土豆山谷。”贝莱,说道。

“我知道,你现在立即给罗伯特和安妮打电话,尤其是安妮,立即准备烤箱,对了,炸土豆条的师傅安排好了没有?”李汉,问道。

炸土豆条,绝对是美国人最爱的食物之一,土豆烧烤节上可不能没有,炸土豆条。

“安排好了,昨天下午我已经给餐厅打了电话。”贝莱,说道。“设计三十多种炸土豆条配菜菜单。”

“三十多种,还真不少。”李汉,不得不佩服,美国人真会吃土豆。

要知道,土豆美国五十个州,州州都有种植,很多州更是城里土豆协会,要知道,二战时期,土豆不光光是食物,还成为制造车牌的主要材料。

土豆车牌,李汉都有收藏几块,土豆博物馆,李汉收购一家。“需要材料,尽快准备。”

“是,不过,有些材料需要你的批准。”贝莱说道。

“炸土豆条配菜,难道还需要什么昂贵的材料不成?”李汉,嘀咕道。

“需要一些松露,还有汉克牛肉,当然还有pandora有机蔬菜。”贝莱说道。“有一道菜需要上年头的奶酪。”

“松露,黑松露,还是白松露?”

李汉还真没想到。

“黑松露和白松露最好都有一些,还有需要一些龙虾。”贝莱,小声说道。

李汉有点哭笑不得。“这样的土豆条,造价是不是贵了点?”

“好吧,boss,如果你觉着,这些不适合,我会告诉托蒂。”贝莱说道。

“告诉托蒂,这下材料,我会尽快准备好。”李汉听到是托蒂要的,苦笑,这个家伙还真是给自己出难题。

托蒂巴恩斯,这位出身米其林三星餐厅大厨,放弃高达百万美元工作,来到汉克农场,为了就是最好食材,最大自由。

一间可以随着他自由支配的餐厅,足够多食材,好在这个家伙的创新菜味道都很不错,小火车餐厅的明天蒙大拿也是越来越大,甚至贝拉告诉李汉,打算参加米其林餐厅评选。

对于,这个家伙,李汉还真拿他没有好办法,松露简单,李汉空间还不少,蘑菇之类,洞穴里足够,至于龙虾,好吧,空间还有一些,希望足够了。

奶酪,空间堆放的,不知道,达到这个家伙的要求没有,要知道,这是用醋需要三十年的家伙,好在他的祖母传给足够他用很多年的一个醋窖。

李汉曾经尝过,味道很浓郁,是好醋。

挂了贝莱电话,李汉开始,准备食材。“这个家伙,希望,这些奶酪能满足这个家伙,要不然,只能去购买一下上念头奶酪,那个价格可不便宜。”

李汉奶酪放到皮卡车上,顺手又拿了几瓶自己酿造的葡萄酒,或许,这家伙能用上。

“嘿,我的boss。”

李汉的皮卡车,刚刚停下来,最不想见到的人就出现了。

“托蒂,我的老朋友。”李汉笑着给了托蒂一个大大拥抱。

“好吧,boss,我想先看看,你准备的食材。”托蒂,对李汉并不如车厢里的材料热情。

“松露,看起来,品质很不错,真是令人意外,这些奶酪味道很棒,哦,我喜欢红酒味道。”托蒂,一一尝试,好吧,这家伙,真不怕,味蕾会被毁掉。

“OK,boss,你真是太令人惊讶,这些食材都很棒。”托蒂,说道。“我们该喝一杯庆祝一下。”

“不,托蒂,我可不想,见到一个醉酒的大厨,为大家烹饪食物。”李汉,有点后悔,带着酒来。

“好吧,好吧。”托蒂,说道。“这些材料太棒了,我必须准备一下,真是遗憾,多好葡萄酒。”

“牛肉和羊肉,你准备好了?”

“当然。”托蒂,似乎很兴奋。“boss,我要告诉你一个好消息,汉克牛肉和汉克羊肉,真的棒极了,它们是世界最好的牛羊肉。”

李汉翻了白眼,那当然,这还用说。“好吧,boss,我知道,你想说什么。”

“材料,我都带过来了,我还有去一趟土豆山谷。”李汉,说道。“这边什么时候可以准备好,我想贝莱告诉你,土豆烧烤节,会在十点半考试,我们可没有多少时间。”

“OK,土豆烧烤节,贝莱会准备好的,boss,别担心这些小事。”托蒂,说道。“boss,我想邀请pandora小姐,尝尝我的新菜。”

李汉点点头。“没问题,pandora会喜欢你的新菜,当然,我可不想出现一堆奇特的菜肴。”

托蒂对李汉说的奇特菜肴撇撇嘴,那可是创新,好吧,或许pandora会更理解自己。“再见,我的boss。”

“我可不想见到你,我的朋友。”

李汉上了车,关上门,拨打贝莱电话。“贝莱,我已经把托蒂需要材料送过来的。”

“送过去了?”

贝莱有些惊讶,这么快。

“烧烤节准备怎么样了?”

“正在准备,十点半,想来没问题。”贝莱说道。

一些设备从着拉姆湖那边搬运过去,只要搭建些红棚子就OK了,至于挖土豆,人并不多,三百人,或许,一人十磅,挖不了多少。

三百英亩的土豆,李汉打算拿出十英亩用来作为游客采挖用,十英亩用来做土豆烧烤节。

雪地土豆产量,比预期要高,相当普通土豆的一点三倍,这可是一个令人惊讶的数字。平均一英亩,李汉估计可能有六万到七万磅,这样产量,令李汉十分高兴。

三百英亩,将近二千万磅,按着冬天鲜土豆价格将近一百五十美分一磅,足够令人惊讶的数字。

不算不知道,一算吓一跳,雪地土豆,完全有搞头,难怪,这才一天时间,不少土豆大亨,打电话过来了。“看来,要多晾晾他们。”

李汉,车子停靠在土豆山谷。“贝莱,游客挺多的?”

“将近二百人。”贝莱,兴奋,说道。“汉,土豆价格,我定在二美元一磅,你觉着怎么样?”

“两美元,是不是太高了?”要知道,彩色土豆,现在超市价格不过一美元多点。

“不,汉,这可是雪地土豆。”贝莱说道。“二美元,我是调查过,定下来,游客都表示可以接受。”

“那好吧。”两美元一磅,可真不错。

李汉心里高兴极了,真是令人兴奋消息,雪地土豆高产,高价,还有比着更令人高兴的事嘛。

“贝莱,你安排员工,挖一些土豆,用来制作炸土豆条,送给每个参加挖土豆家庭。”李汉,说道。

“好的,我现在就去安排。”贝莱,说道。

“等一下,告诉托蒂现在制作酱汁,一定要快。”李汉,想要土豆条要配上酱汁。

“没问题。”

一上午,李汉都在土豆山谷,这边帮着忙活,红棚子,搭建十多个,炸土豆条的棚子,扩大三个,还是有点供不应求。

参加挖土豆家庭,越来越多,李汉估计,一上午,至少三百人。“汉,没想到,这边这么热闹了。”刘潇潇,从布顿回来,直奔土豆山谷。

“你们怎么一块的?”

李汉见着,娜塔莉和阿尔塔,刘潇潇,几个。

“我给娜塔莉打电话的。”刘潇潇,边说边往嘴里塞土豆条。“嗯,味道真好,尤其酱汁。”

“汉,这酱汁不会是托蒂配的吧?”娜塔莉,吃了一根土豆条,就猜出,酱汁是谁制作的了。

“没错。”

李汉笑说道。

“托蒂是谁?”

“小火车餐厅的大厨。”娜塔莉说道。“一个年收入超过百万美元的三星米其林餐厅的大厨,竟然甘愿不要工资来汉克农场。”

“不要工资,这人是不是疯了。”刘潇潇,瞪大眼睛。“难道是汉的魅力?”

“去。”

李汉哭笑不得。“我倒是想他拿工资呢。”

想想,一年,这家伙用了多少材料,那样不是上等食材,李汉想想都心疼。

“汉,你这是占了便宜还卖乖啊。”刘潇潇,笑说道。“一个米其林三星大厨,不要钱为你工作,这简直是天使掉馅饼。”

“可惜这个馅饼来有不少石头。”

李汉说道。“接着不对,就可能砸破头。”

“切。”

“不和你说了,我们也去挖土豆。”刘潇潇吃完一份炸土豆条,说道。

“你们也去凑热闹?”李汉嘀咕,昨天还没挖过瘾。

“我去拍视频。”刘潇潇小得意说道。“汉,我可是都有将近一千五百粉丝了。”

“这么多,不错啊。”

“那是,我要多拍些视频。”刘潇潇说道,一拍额头。“怎么把这个给忘记了。”

说着,掏出手机,给炸土豆条的师傅拍照,酱汁,免费赠送条幅,拍完,点了点。“上传。”

“汉,我可是为你大广告了。”

“谢谢你啊。”

“不客气。”说着,屁颠屁颠去下着地,准备拍摄挖土豆场面。

“汉,时间不早,你不去接着pandora和宝宝吗?”娜塔莉捏了土豆条,笑说道。

“差点给忘记了。”李汉笑说道。“我回去接着pandora和宝宝,这边有什么事,给我打电话,或许给贝莱打电话。”

“没问题,我们会帮你照看的。”娜塔莉笑说道。

看着离开的李汉,娜塔莉笑说道。“阿尔塔,真没想到,一个雪地土豆,竟然闹出这么大阵仗。”

“何止这些,雪地土豆,这可是不需要温室大棚,就可以在冬天种植土豆,这里边价值太大了。”阿尔塔,可以想象,随着时间,或许,山谷会更加热闹。

“你说,汉是不是早料到了。”

“或许吧。”

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